Certaines belles poires achetées dans le commerce arborent un pédicule trempé dans la cire rouge.
Sont but et de limiter l'évaporation, qui se produit par cette extremité.
Si vos poires sont belles n'hésitez-pas à faire la même chose: c'est peu couteux et la conservation s'en trouve bien...
Pourquoi y-a-t-il souvent de la cire au bout des queues de poires ?
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