
اول سكان مقاطعة كبيك هم هنود أميركا
إن المعرفة القديمة العهد لهنود أميركا (السكان الأصليين) كانت ضرورية لاستيطان الأوروبيين في أرض أميركا./
فنقلوا لهم معلوماتهم الخاصة عن الطبيعة والمناخ وقادوهم على طرق الفراء وعلموهم مفاعيل النباتات الطبية./
شراب القيقب والذرة بالإضافة لقارب الكاياك الجلدي وخف الجليد كلها تشهد على حيوية هذا الميراث في كيبك اليوم./