Pourquoi se forme t-il de la mousse quand on met des glaçons dans une boisson gazeuse ?



Question posée par Mlm

Lorsqu'on plonge des glaçons dans une boisson gazeuse, il ne se forme pas plus de mousse, bien au contraire, c'est la quantité de mousse par le liquide qui diminue.

Le fait de plonger des glaçons dans une boisson gazeuse fait diminuer la température de la dite bois...
Pourquoi se forme t-il de la mousse quand on met des glaçons dans une boisson gazeuse ?

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