طريقة تحضير الملبس، الحلويات التونسية

المطبخ التونسي وصفات تونسية أكلات تونسية وصفات تفليدية طبخ تونسي اطباق تونسية المطبخ التونسي بالصور المطبخ التونسي في رمضان المطبخ التونسي حلويات المطبخ التونسي فريكاسي الحلويات التونسية المطبخ التونسي المرطبات اطباق رمضان حلويات رمضان حلويات العيد اطباق العيد



المقادير : لتحضير الملبس، الحلويات التونسية

1.5 كلغ سكر
1 كلغ لوز
250 غ سكر محبب
4 بيضات
1/10 لتر زيت
½ ملعقة ليمون
ملعقة ملون أحمر
ملعقة ملون أخضر
طريقة اعداد الملبس:

نخلط ½ كلغ من السكر مع نصف لتر من الماء ونضيف عصير الليمون نسحبه من النار حالما يتبخر نصف الماء و يخثر القطر.
نقشر اللوز و نخلطه مع بقية السكر اي كلغ منه، نقسم الخليط الى جزئين و نضيف لكل جزء ملون و نلفه الى كويرات صغيرة و تغمس في القطر و تلف بالسكر المحبب و نتركها حتى تجف

وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب




مع تحيات منتدى وظائف العرب