طريقة عمل شرائط المعكرونة بالكريمة والفطر
موسوعة الطبخ المصري - موسوعة الحلويات المصرية - المطبخ المصري اكلات و حلويات وصفات شرقية مصرية المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية المطبخ السوري , المطبخ اللبناني , المطبخ المصري , المطبخ السعودي , المطبخ الكويتي , المطبخ الاماراتي , المطبخ التركي , وصفات , اكلات , طبخات , مصرية , سعودية , سورية , فلسطينية , تركية , اردنية , كويتية , لبنانية , حلبية , بحرينية , تصانيف , اكلة , تحلية , تحليات شرقية وصفات خليجية أكلات مصرية وصفات تفليدية طبخ خليجي اطباق خليجية المطبخ السعودي بالصور المطبخ المغربي في رمضان المطبخ الجزائري حلويات سوريا الطبخ السوري الحلويات السورية المطبخ اللبناني المرطبات اطباق رمضان حلويات رمضان حلويات العيد اطباق العيد أكلات من المطبخ المصري وصفات طبخ جديدة - وصفات طبخ اكلات جديدة مصرية وصفات و اكلات مصرية شعبية ومشهورة بالصور المطبخ المصري,تعليم المطبخ المصري,موسوعة الطبخ
موسوعة الطبخ العربي - موسوعة الحلويات العربية - المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية مصرية خليجية اكلات المغرب العربي
طريقة عمل شرائط المعكرونة بالكريمة والفطر
المقادير : طريقة عمل شرائط المعكرونة بالكريمة والفطر
المكونات:
1-كيس مكرونة شرائط 400 جرام 2-ملعقة زيت زيتون 3-حبة بصل متوسطة مفروم ناعم 4- 1/4 كيلو فطر صغير 5- 1/4 كوب خل أبيض 6-ثلث كوب كريمة 7-كوب من الدجاج المسلوق المقطع شرائح طولية 8- 1/4 كوب جبنة بارميزان أو موتزاريلا مبشورة 9-ملعقتان بقدونس مفروم خشن
التحضير:
1- تسلق المعكرونة في ماء مغلى مع رشة من الملح والزيت، ثم نحتفظ بنصف كوب من ماء السلق.
2- في إناء على النار، يقلب البصل مع زيت الزيتون، قبل الإحمرار يضاف الفطر.
3- يقلب الفطر لفترة بسيطة ثم يضاف الخل مع الكريمة، ثم يترك حتى الغليان.
4- بعد ذلك، يترك على نار هادئة مع إضافة شرائج الدجاج.
6- بعد ذلك، يضاف ماء سلق المعكرونة مع الجبنة والبقدونس.
7- أخيرا، تضاف المعكرونة المسلوقة للخليط وتقدم وتزين بالبقدونس.
وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب
تابع أيظاً العديد من الوصفات من المطبخ المصري
المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية من هنا
وصفات تونسية اكلات و حلويات تونسية من المطبخ التونسي من هنا
مع تحيات منتدى وظائف العرب