Pourquoi dit-on 'entre la poire et le fromage' ?



Cette expression s'utilise dans le cas où l'on discute de façon détendue dans un moment ou tous les intervenants ont le temps.
Elle nous vient du XVIIème siècle. A cette époque, le fromage était consommé après les fruits dont les plus courants étaient les poires et les pommes.

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Pourquoi dit-on 'entre la poire et le fromage' ?

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