اليكم ابسط وصفة لتحضير أصابع المكسرات

المطبخ التونسي وصفات تونسية أكلات تونسية وصفات تفليدية طبخ تونسي اطباق تونسية المطبخ التونسي بالصور المطبخ التونسي في رمضان المطبخ التونسي حلويات المطبخ التونسي فريكاسي الحلويات التونسية المطبخ التونسي المرطبات اطباق رمضان حلويات رمضان حلويات العيد اطباق العيد


المقادير : لتحضير أصابع المكسرات

الطريقة:

1. انخل الدقيق وأضف إليه الزيت بالتدريج مع الفرك

المستمر.

2.أضف الماء تدريجياً حتى تحصل على عجينة متماسكة.

-أتركها ترتاح لمدة نصف ساعة ثم افرد العجينة وقطعها إلى مربعات.

-ضع المكسرات بداخلها ولفها مثل الأصابع.

5.الأطراف اضغط عليها

بالشوكة ثم سخن زيت وضعها فيها حتى تحمر.

6.أخرجها وضعها في القطر


وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب



مع تحيات منتدى مطبخ وظائف العرب