المطبخ المغربي حلويات مغربية وصفات طبخ مغربية المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية المطبخ السوري , المطبخ اللبناني , المطبخ المصري , المطبخ السعودي , المطبخ الكويتي , المطبخ الاماراتي , المطبخ التركي , وصفات , اكلات , طبخات , مصرية , سعودية , سورية , فلسطينية , تركية , اردنية , كويتية , لبنانية , حلبية , بحرينية , تصانيف , اكلة , تحلية , تحليات شرقية وصفات خليجية أكلات مصرية وصفات تفليدية طبخ خليجي اطباق خليجية المطبخ السعودي بالصور المطبخ المغربي في رمضان المطبخ الجزائري حلويات سوريا الطبخ السوري الحلويات السورية المطبخ اللبناني المرطبات اطباق رمضان حلويات رمضان حلويات العيد اطباق العيد أكلات من المطبخ المصري وصفات طبخ جديدة - وصفات طبخ اكلات جديدة مصرية وصفات و اكلات مصرية شعبية ومشهورة بالصور المطبخ المصري,تعليم المطبخ المصري,موسوعة الطبخ



طريقة عمل حلويات مغربية، السلو




المقادير : لتحضير حلويات مغربية، السلو

500 غ دقيق محمر و مفروم
500 غ جنجلان (جلجلان) محمر و مفروم
500 غ لوز مسلوق، مقلي و مفروم
500 غ زبدة مذابة
200 غ سكر صقيل (باودر)
20 غ نافع مفروم ( يانسون)
20 غ قرفة
10 غ مسكة حرة مفرومة
قليل من الملح
طريقة اعداد السلو:

نخلط جميع المكونات و نضيف الزبدة في الأخير مع الحرص على عدو سكب سائل الحليب الموجد في القعر.
نخلط المكونات جيدا حتى يمتزج الخليط و تتجانس.
نضعه في صحن التقديم و نزين حسب الرغبة بالمكسرات، التمر، السكر الصقيل، الجلجلان، العسل…

وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب



مع تحيات منتدى وظائف العرب