طريقة تحضير الدواجن التونسية، دجاج بالجبن

المطبخ التونسي وصفات تونسية أكلات تونسية وصفات تفليدية طبخ تونسي اطباق تونسية المطبخ التونسي بالصور المطبخ التونسي في رمضان المطبخ التونسي حلويات المطبخ التونسي فريكاسي الحلويات التونسية المطبخ التونسي المرطبات اطباق رمضان حلويات رمضان حلويات العيد اطباق العيد



المقادير : لتحضير الدواجن التونسية، دجاج بالجبن

100 غ بصل مفروم
فص ثوم مفروم
250 غ صدر دجاج مقطع و مطبوخ
2 ملاعق معجون طماطم
1 فلفل أخضر حارمقطع الى مكعبات
خس مقطع
حبةطماطم مقطعة ومفرغة من البذور
50 غ جبن شيدرنصف دسم مبشورة
ملح و فلفل
رقائق من الخبز الأسمر
طريقة اعداد الدجاج بالجبن:

نضع ملعقة طعام زيت ثم البصل والثوم في مقلاة و نقلب على نار هادئة الى أن يكتسب اللون الذهبي ثم نضيف الدجاج و معجون الطماطم، الفلفل الحار والملح و نتركهم على نار متوسطة إلى أن ينضجوا
نجهز الخبز ونضع الدجاج مع الطماطم والخس والجبن.

وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب






مع تحيات منتدى وظائف العرب