مقادير وطريقة تحضير الفرشك - أقراص اللوز



المقادير : مقادير وطريقة تحضير الفرشك - أقراص اللوز

1 كلغ سكر طوابع (قوالب)
600 غ لوز مقشر و مفروم
100 سكر دقيق
10 بيضات

طريقة إعداد الفرشك ( أقراص اللوز):

نخلط السكر طوابع مع اللوز و نضيف بياض البيض مع التحريك واحة تلو الأخرى.
ندهن طبق بالزبدة و نسكب الخليط باستعمال قمع أو ملعقة في شكل اقراص صغيرة.
نرش السكر و نزين بقطع اللوز أو الفستق. نضعه في الفرن 15 دقيقة في الفرن .


وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب



مع تحيات منتدى وظائف العرب