Pourquoi appelle t-on ' diamand noir' le chocolat ?



On appelle ''diamant noir le chocolat par la volonté de la profession à valoriser leur produit. Il s'agit d'une dénomination marketing tentant à associer dans l'esprit des chalands le prestige des pierres éternelles et le chocolat, l'assimilant ainsi à un produit de luxe avec les conséquences...
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