طريقة تحضير طاجين بندق، الحلويات التونسية

طريقة تحضير طاجين بندق، الحلويات التونسية

المطبخ التونسي وصفات تونسية أكلات تونسية وصفات تفليدية طبخ تونسي اطباق تونسية المطبخ التونسي بالصور المطبخ التونسي في رمضان المطبخ التونسي حلويات المطبخ التونسي فريكاسي الحلويات التونسية المطبخ التونسي المرطبات اطباق رمضان حلويات رمضان حلويات العيد اطباق العيد


المقادير : لتحضير طاجين بندق، الحلويات التونسية

36 ورقة ملسوقة
500 غ بندق
2 ملاعق زهر
500 غ سكر
250 غ زبدة
4 بيضات
طريقة اعداد طاجين بندق:

نفرم البندق و نخلطهم بالسكر مع الاحتفاظ ب100 غ جانبا.
ندهن الوعاء و أوراق الملسوقة بالزبدة و نفرشها بخليط البندق ثم نفرش ورقة ملسوقة اخرى. نواصل العملية حتى ينتهي الحشو و نطبخ في الفرن مدة 30 دقيقة.
نحضر كريمة الكرديان و ذلك بخفق 4 ملاعق سكر مع أصفر البيض و ملعقتين ماء زهر، عندما ينضج طاجين البندق نقصه إلى قطع و نسقيه بكريمة الكرديان.

وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب

http://i61.tinypic.com/bikugj.jpg

مع تحيات منتدى وظائف العرب

طريقة تحضير طاجين بندق، الحلويات التونسية

طريقة تحضير طاجين بندق، الحلويات التونسية

طريقة تحضير طاجين بندق، الحلويات التونسية
طريقة تحضير طاجين بندق، الحلويات التونسية
طريقة تحضير طاجين بندق، الحلويات التونسية

طريقة تحضير طاجين بندق، الحلويات التونسية