طريقة عمل ليالي لبنان منال العالم

طريقة عمل ليالي لبنان منال العالم

موسوعة العرب الموسوعة الطبية موسوعة تعليمية موسوعة طبية موسوعة الابحاث العلمية موسوعة الابحاث الموسيقية موسوعة الطفل ابحاث تعليمية الموسوعة الاسلامية ابحاث اسلامية ويكيبيديا العرب - encyclopédie anglais - encyclopédie arabe encyclopédie français
من هنا

طريقة عمل ليالي لبنان منال العالم

.لقد برعت منال العالم , في مجال اعداد الوصفات الشهية ,والطهي . وهي تهدف دائمآ الى تقديم الوصفات بطريقة صحيحة , وصحية , ومضمونة . وهي حاصلة على ليسانس آداب في جامعة عين شمس في علم النفس عام 1981 م . لقد قامت منال العالم , بعقد دورات متخصصة في فن الطهي لسيدات المجتمع منذ عام 1995م حتى 2007م . وقامت ايضآ بتأسيس شركة للدعاية والأعلان بدولة الكويت عام 2000م .

تعد ليالي لبنان من الحلويات اللذيذة و المفضلة في الوطن العربي , و الذي يجعلها مفضلة دوناً عن غيرها من الحلويات التي تشتهر كثيرآ في رمضان وهي سهلة التحضير , وهي ايضآ من الحلويات المشهورة بلبنان . وطعمها لذيذ و خفيفة لا تسبب الام في المعدة .

لعمل ليالي لبنان حسب كتاب منال العالم تحتاجي المقادير التالية :

• مستكة

• ملعقة ماء ورد

• ملعقة ماء زهر

• علبة قشطة

• ستة أكواب ماء

• ملعقة نشا

• ثلاث ملاعق سكر

•12 ملعقة من الحليب المجفف

•10 ملاعق سميد ناعم

• ملعقة من عصير الليمون الحامض

• فانيلا للتنكيه و فستق حلبي للتزيين .

أولاً : قومي بوضع كل من السميد و الحليب والنشا وماء الورد وماء الزهر والمستكة والفانيلا والماء و السكر في وعاء.

ثانياً : ضعي الوعاء الذي يحتوي المكونات على النار و قومي بتحريكه على نار هادئة حتى يصبح كثيفاً.

ثالثاً : ضعي الخليط في طبق التقديم و اتركيه حتى يبرد .

رابعاً وأخيراً : إفردي القشطة على وجه الخليط , و زينيه بالفستق الحلبي أو اللوز.

لصناعة القطر :

المقادير :- ثلاث كاسات من السكر .

وكأسان من الماء .

ومعلقة من عصير الليمون .

قومي بوضع السكر و الماء و الليمون على نار هادئة و استمري بالتحريك حتى يصبح الخليط كثيفا, ثم اسكبي القطر على ليالي لبنان و قدميها و صحة وعافية .

http://i60.tinypic.com/kpzwp.jpg

انتدابات مناظرات في جميع الوزارات التونسية موقع وظائف للعرب انتدابات مناظرات تعيينات اكتتابات مسابقات توظيف عروض شغل وظائف في جميع الدول العربية في
تونس والجزائر موريتانيا والمغرب العربي والخليج والشرق الاوسط واوروبا

من هنا

http://img163.imageshack.us/img163/7893/r6sv.jpg