طريقة عمل وتحضير حلويات مغربية، ملفوف بالمكسرات

المطبخ المغربي حلويات مغربية وصفات طبخ مغربية المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية المطبخ السوري , المطبخ اللبناني , المطبخ المصري , المطبخ السعودي , المطبخ الكويتي , المطبخ الاماراتي , المطبخ التركي , وصفات , اكلات , طبخات , مصرية , سعودية , سورية , فلسطينية , تركية , اردنية , كويتية , لبنانية , حلبية , بحرينية , تصانيف , اكلة , تحلية , تحليات شرقية وصفات خليجية أكلات مصرية وصفات تفليدية طبخ خليجي اطباق خليجية المطبخ السعودي بالصور المطبخ المغربي في رمضان المطبخ الجزائري حلويات سوريا الطبخ السوري الحلويات السورية المطبخ اللبناني المرطبات اطباق رمضان حلويات رمضان حلويات العيد اطباق العيد أكلات من المطبخ المصري وصفات طبخ جديدة - وصفات طبخ اكلات جديدة مصرية وصفات و اكلات مصرية شعبية ومشهورة بالصور المطبخ المصري,تعليم المطبخ المصري,موسوعة الطبخ
http://i61.tinypic.com/bikugj.jpg


طريقة عمل حلويات مغربية، ملفوف بالمكسرات




المقادير : لتحضير حلويات مغربية، ملفوف بالمكسرات

200 غ لوز مسلوق
200 غ جوز (الكركاع) مفروم
نصف ملعقة صغيرة من القرفة
100 غ مسحوق السكر (سنيدة)
200 غ زبدة
نصف فنجان ماء الزهر
15 ورقة بسطيلة(pastela)
أصفر بيضة
200 غ عسل
100 غ لوز مقلي مفروم
طريقة اعداد ملفوف اللوز و الجوز:

بعد قلي اللوز مع قليل من الزيت، نضعه في خلاط كهربائي لفرمه. نخلطه مع الجوزو نضيف القرفة , السكر , الزبدة و ماء الزهر و نخلط جيدا حتى نتحصل على خليط متجانس و متماسك.
ندهن أوراق البستيلة من الوجهين و نضع في كل ورقة ملعقة من الخليط. نلف الورقة و نضغط على سطحها قليلا.
نقصها الى قطع صغيرة و نضعها في طبق مدهون بأصفر البيض, تدخل إلى فرن متوسط الحرارة لمدة 15 دقيقة.
بعد إخراجها تغمسها بالعسل و نرشها باللوز.

وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب



مع تحيات منتدى وظائف العرب

طريقة عمل وتحضير حلويات مغربية، ملفوف بالمكسرات

طريقة عمل وتحضير حلويات مغربية، ملفوف بالمكسرات
طريقة عمل وتحضير حلويات مغربية، ملفوف بالمكسرات
طريقة عمل وتحضير حلويات مغربية، ملفوف بالمكسرات