وصفة روز جربي من المطبخ التونسي طريقة تحضير الروز الجربي

وصفة روز جربي من المطبخ التونسي طريقة تحضير الروز الجربي

المقادير :

300 غ أرز
250 غ لحم خروف
2 حبات جزر
200 غ سبناخ
بصلة صغيرة
2 حبات ثوم
ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة صغيرة تابل
2 ملاعق معجون طماطم
4 ملاعق زيت زيتون



طريقة التحضير :

في وعاء كبير، ضع الارز
أضف إليه اللحم مقطع مكعبات متوسطة الحجم

أضف بعد ذلك البصل و الثوم المفرومين

أضف الجزر المقطع لمكعبات و السبناخ المفروم

أضف الطماطم و البهارات و الزيت

قلب الخليط جيدا
اطبخه على البخار لمدة ساعة تقريبا إلى أن يصبح اللحم و الأرز مطبوخين جيدا مع التقليب من حين لآخر




وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلاويات وظائف العرب


مع تحيات منتدى وظائف العرب

وصفة روز جربي من المطبخ التونسي طريقة تحضير الروز الجربي

وصفة روز جربي من المطبخ التونسي طريقة تحضير الروز الجربي

وصفة روز جربي من المطبخ التونسي طريقة تحضير الروز الجربي

وصفة روز جربي من المطبخ التونسي طريقة تحضير الروز الجربي
وصفة روز جربي من المطبخ التونسي طريقة تحضير الروز الجربي
وصفة روز جربي من المطبخ التونسي طريقة تحضير الروز الجربي

وصفة روز جربي من المطبخ التونسي طريقة تحضير الروز الجربي
وصفة روز جربي من المطبخ التونسي طريقة تحضير الروز الجربي
وصفة روز جربي من المطبخ التونسي طريقة تحضير الروز الجربي