حلويات تونسية طريقة تحضير كعك سكر ومقادير حلويات كعك سكر التونسي

حلويات تونسية طريقة تحضير كعك سكر ومقادير حلويات كعك سكر التونسي



المقادير : لتحضير كعك سكر ومقادير حلويات كعك سكر التونسي


1 كلغ سميد دقيق
600 غ سكر دقيق (ناعم)
30 غ خميرة
1/5 لتر زيت
ملعقة أكل بسباس
½ ملعقة قهوة ملح

طريقة اعداد كعك سكر:

نخلط السكر، السميد، الملح و البسباس بعد هرسه ثم نحل الخميرة في قليل من الماء الدافئ و نضيفها إلى الخليط مع الزيت و نعجن حتى تتمازج المكونات و تصبح العجينة متماسكة مع إضافة الماء عند الضرورة.
نشك العجينة الى حلقات و نضعها في الفرن مدة 20 دقيقة.


وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب


مع تحيات منتدى وظائف العرب

حلويات تونسية طريقة تحضير كعك سكر ومقادير حلويات كعك سكر التونسي

حلويات تونسية طريقة تحضير كعك سكر ومقادير حلويات كعك سكر التونسي

حلويات تونسية طريقة تحضير كعك سكر ومقادير حلويات كعك سكر التونسي