Pourquoi met-on une fève dans la galette des rois ?

Pourquoi met-on une fève dans la galette des rois ?

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L'épiphanie était déjà une fête au temps des romains.
C'était la fête du Dieu Soleil.
On tirait alors au sort un ''roi'', parmi les esclaves ou même les condamnés à mort, comme pour montrer que chacun était au même rang d'égalité.
Puis, au Moyen Age, la tradition s'est perpétuée...
Pourquoi met-on une fève dans la galette des rois ?

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