Pourquoi dit-on 'une réponse de normand' ?

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L'expression ''une réponse de normand'' veut dire qu'elle peut être à double sens ou que la réponse à une question posée reste très évasive. L'origine viendrait d'une ancienne loi normande donnant le droit à une personne ayant signé un marché de se dédire dans les vingt quatre heures....
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