Pourquoi le beurre est-il jaune ?

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Question posée par Angelique D.

Le beurre est un aliment que l'on retrouve dans notre alimentation de tous les jours. Il est fait à partir de crème. Hors celle-ci est blanche, alors que le beurre est jaune. On pourrait se demander d'où vient cette différence de couleur... Et justement, on no...
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