Pourquoi la crevette est-elle rose ?

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Si vous avez déjà pêché des crevettes, ou si vous les avez déjà acheté crues, vous avez sans doute remarqué qu'elles ne sont pas roses, mais grises. Ne vous inquiétez pas, c'est tout à fait normal. Découvrons ensemble pourquoi la crevette est rose.

Quand la crevette est vivante, elle e...
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