Pourquoi la bière mousse-t-elle ?
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Lorsque nous nous versons une bière, une fine couche (ou plus) de mousse vient toujours se former sur le dessus. On appelle cela le col, et il mesure (en général) deux à trois centimètres. Les plus connaisseurs aime...
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