ملثوث برأس العلوش

ملثوث برأس العلوش
موسوعة الطبخ المصري - موسوعة الحلويات المصرية - المطبخ المصري اكلات و حلويات وصفات شرقية مصرية المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية المطبخ السوري , المطبخ اللبناني , المطبخ المصري , المطبخ السعودي , المطبخ الكويتي , المطبخ الاماراتي , المطبخ التركي , وصفات , اكلات , طبخات , مصرية , سعودية , سورية , فلسطينية , تركية , اردنية , كويتية , لبنانية , حلبية , بحرينية , تصانيف , اكلة , تحلية , تحليات شرقية وصفات خليجية أكلات مصرية وصفات تفليدية طبخ خليجي اطباق خليجية المطبخ السعودي بالصور المطبخ المغربي في رمضان المطبخ الجزائري حلويات سوريا الطبخ السوري الحلويات السورية المطبخ اللبناني المرطبات اطباق رمضان حلويات رمضان حلويات العيد اطباق العيد أكلات من المطبخ المصري وصفات طبخ جديدة - وصفات طبخ اكلات جديدة مصرية وصفات و اكلات مصرية شعبية ومشهورة بالصور المطبخ المصري,تعليم المطبخ المصري,موسوعة الطبخ
http://i61.tinypic.com/bikugj.jpg

موسوعة الطبخ العربي - موسوعة الحلويات العربية - المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية مصرية خليجية اكلات المغرب العربي


ملثوث برأس العلوش





المقادير : ملثوث برأس العلوش


المكونات:
- كيلو غرام ملثوث - راس علوش - كأس زيت - 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم - 100غ حمص مبلل - راس حانوت - 150غ قرع - 4 سنارية - بصلة - 2 بطاطة - 6 سنات ثوم - ملعقة صغيرة تابل وكروية - فلفل اكحل - ملح - فلفل أحمر
التحضير:
ينظف رأس العلوش ثم يجزأ الى قطع نضيف له كل التوابل المذكورة. نصب الزيت في القدر,نضيف البصل و الثوم ثم قطع راس العلوش مع معجون الطماطم لتتقلى قليلا.نضيف مقدار 2 لتر من الماء, مع الحمص وبقية الخضرة نسوي الكسكاس فوق القدر لنضع الملثوث (مبلل)عندما ينضج اللحم نسقوا الملثوث بالسقا ثم يقدم للأكل

وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب


تابع أيظاً العديد من الوصفات من المطبخ المصري


المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية من هنا


وصفات تونسية اكلات و حلويات تونسية من المطبخ التونسي من هنا


مع تحيات منتدى وظائف العرب

ملثوث برأس العلوش

ملثوث برأس العلوش
ملثوث برأس العلوش
ملثوث برأس العلوش

ملثوث برأس العلوش
ملثوث برأس العلوش
ملثوث برأس العلوش