مرقة بطاطا بالدجاج موسوعة الطبخ التونسي

مرقة بطاطا بالدجاج
موسوعة الطبخ المصري - موسوعة الحلويات المصرية - المطبخ المصري اكلات و حلويات وصفات شرقية مصرية المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية المطبخ السوري , المطبخ اللبناني , المطبخ المصري , المطبخ السعودي , المطبخ الكويتي , المطبخ الاماراتي , المطبخ التركي , وصفات , اكلات , طبخات , مصرية , سعودية , سورية , فلسطينية , تركية , اردنية , كويتية , لبنانية , حلبية , بحرينية , تصانيف , اكلة , تحلية , تحليات شرقية وصفات خليجية أكلات مصرية وصفات تفليدية طبخ خليجي اطباق خليجية المطبخ السعودي بالصور المطبخ المغربي في رمضان المطبخ الجزائري حلويات سوريا الطبخ السوري الحلويات السورية المطبخ اللبناني المرطبات اطباق رمضان حلويات رمضان حلويات العيد اطباق العيد أكلات من المطبخ المصري وصفات طبخ جديدة - وصفات طبخ اكلات جديدة مصرية وصفات و اكلات مصرية شعبية ومشهورة بالصور المطبخ المصري,تعليم المطبخ المصري,موسوعة الطبخ
http://i61.tinypic.com/bikugj.jpg

موسوعة الطبخ العربي - موسوعة الحلويات العربية - المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية مصرية خليجية اكلات المغرب العربي


مرقة بطاطا بالدجاج





المقادير : مرقة بطاطا بالدجاج


المكونات:
دجاجة كاملة ملعقتان معجون طماطم مركز بصلة 1/2 لتر ماء ملعقة صغيرة فلفل احمر ملعقة صغيرة تابل ملعقة صغيرة كركم 4 حبات بطاطا 50 غرام زيتون أسود زيت زيتون زيت للقلي ملح حسب الرغبة
التحضير:
قشر و نظف البطاطا
ٱغسلها وقطعها لقطع كبيرة نسبيا
ضعها في وعاء كبير
ضع معها الكركم، الملح والفلفل الأسود إن أردت

امزج، غطها و اتركها لمده ساعه لتتشرب التوابل
ثم، في وعاء الطهي، قم بتسخين 7 ملاعق زيت زيتون
أضف البصل المبشور قلبه ل 5 دقائق على حرارة متوسطه
أضف الدجاجة بعد تنظيفها و قطعها ل 4 قطع

أضف معجون الطماطم و قلب ل 5 دقائق

أضف بعد ذلك الماء و التوابل

غطها و دعها تغلي لنصف ساعة مع التقليب من حين لآخر
أثناء ذلك قم بقلي البطاطا في زيت غزير

أضف الماء الذي تكون في قاع الوعاء الذي تبلنا به البطاطا للمرقة

أضف بعد ذلك البطاطا و الزيتون و حبة فلفل لو أردت

قم بطهي المرقة ل 5 دقائق اخرى
المرقة إذن جاهزه
قدمها

وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب


تابع أيظاً العديد من الوصفات من المطبخ المصري


المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية من هنا


وصفات تونسية اكلات و حلويات تونسية من المطبخ التونسي من هنا


مع تحيات منتدى وظائف العرب

مرقة بطاطا بالدجاج موسوعة الطبخ التونسي

مرقة بطاطا بالدجاج موسوعة الطبخ التونسي
مرقة بطاطا بالدجاج موسوعة الطبخ التونسي
مرقة بطاطا بالدجاج موسوعة الطبخ التونسي

مرقة بطاطا بالدجاج موسوعة الطبخ التونسي
مرقة بطاطا بالدجاج موسوعة الطبخ التونسي
مرقة بطاطا بالدجاج موسوعة الطبخ التونسي