-
رشتة
رشتة
موسوعة الطبخ المصري - موسوعة الحلويات المصرية - المطبخ المصري اكلات و حلويات وصفات شرقية مصرية المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية المطبخ السوري , المطبخ اللبناني , المطبخ المصري , المطبخ السعودي , المطبخ الكويتي , المطبخ الاماراتي , المطبخ التركي , وصفات , اكلات , طبخات , مصرية , سعودية , سورية , فلسطينية , تركية , اردنية , كويتية , لبنانية , حلبية , بحرينية , تصانيف , اكلة , تحلية , تحليات شرقية وصفات خليجية أكلات مصرية وصفات تفليدية طبخ خليجي اطباق خليجية المطبخ السعودي بالصور المطبخ المغربي في رمضان المطبخ الجزائري حلويات سوريا الطبخ السوري الحلويات السورية المطبخ اللبناني المرطبات اطباق رمضان حلويات رمضان حلويات العيد اطباق العيد أكلات من المطبخ المصري وصفات طبخ جديدة - وصفات طبخ اكلات جديدة مصرية وصفات و اكلات مصرية شعبية ومشهورة بالصور المطبخ المصري,تعليم المطبخ المصري,موسوعة الطبخ
http://i61.tinypic.com/bikugj.jpg
موسوعة الطبخ العربي - موسوعة الحلويات العربية - المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية مصرية خليجية اكلات المغرب العربي
رشتة
المقادير : رشتة
المكونات:
250غ رشتة - فنجان زيت زيتون -100غ فول مصري -100غ حمص منفخ - 100 غ عدس -القليل من المعدنوس -كلافز -بصلة -ملعقتان كبيرتان معجون طماطم -نصف ملعقة كبيرة هريسة -نصف ملعقة كبيرة فلفل زينة -نصف ملعقة كبيرة تابل -ملح -3قرون فلفل أخضر - سفنارية مقصوصة - القليل من الجلبانة - قنارية
التحضير:
ضع زيت الزيتون في طنجرة وقطعي عليه البصلة وارفعيها على النار حتى تذبل البصلة أمزجي معجون الطماطم والهريسة في نصف لتر من الماء وأضيفيها الى الطنجرة ثم تبلي بالفلفل الزينة والتابل ونظفي المعدنوس والكلافز وقطعيهما وأضيفيهما ثم الحمص والفول المصري والعدس وقليل من الملح والسفنارية والجلبانة والقنارية
واطبخي الكل حوالي ساعة حتى يلين الفول والحمص والعدس أضيفي حوالي لترين من الماء وعندما يغلي المرق كسري الرشتة بين يديك قطعا في طول 5سم وأرميها في المرق ثم حركيها وأضيفي الفلفل الأخضر وتعهديها من حين لأخر بالتحريك وارقبي كمية المرق لتكون معتدلة
وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب
تابع أيظاً العديد من الوصفات من المطبخ المصري
المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية من هنا
وصفات تونسية اكلات و حلويات تونسية من المطبخ التونسي من هنا
مع تحيات منتدى وظائف العرب
-
رشتة
-
رشتة
-
رشتة
