كروك موسيو - طريقة التحضير والمقادير كروك موسيو

كروك موسيو
موسوعة الطبخ المصري - موسوعة الحلويات المصرية - المطبخ المصري اكلات و حلويات وصفات شرقية مصرية المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية المطبخ السوري , المطبخ اللبناني , المطبخ المصري , المطبخ السعودي , المطبخ الكويتي , المطبخ الاماراتي , المطبخ التركي , وصفات , اكلات , طبخات , مصرية , سعودية , سورية , فلسطينية , تركية , اردنية , كويتية , لبنانية , حلبية , بحرينية , تصانيف , اكلة , تحلية , تحليات شرقية وصفات خليجية أكلات مصرية وصفات تفليدية طبخ خليجي اطباق خليجية المطبخ السعودي بالصور المطبخ المغربي في رمضان المطبخ الجزائري حلويات سوريا الطبخ السوري الحلويات السورية المطبخ اللبناني المرطبات اطباق رمضان حلويات رمضان حلويات العيد اطباق العيد أكلات من المطبخ المصري وصفات طبخ جديدة - وصفات طبخ اكلات جديدة مصرية وصفات و اكلات مصرية شعبية ومشهورة بالصور المطبخ المصري,تعليم المطبخ المصري,موسوعة الطبخ
http://i61.tinypic.com/bikugj.jpg

موسوعة الطبخ العربي - موسوعة الحلويات العربية - المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية مصرية خليجية اكلات المغرب العربي


كروك موسيو





المقادير : كروك موسيو


المكونات:
حكة تن 8 شرائح من الخبزpain de mie 25 غ من الزبدة 25 غ من الفرينة 25 سل من الحليب 50 غ جبن مرحي
التحضير:
فتتي التن

أعدي البيشاميل بتذويب الزبدة في إناء وأضيفي الفرينة وقلبي برفق بواسطة ملعقة خشبية ثم أضيفي بالتدريج الحليب مع التقليب ثم اتركي المزيج يتكاثف فوق نار هادئة جدا مع التقليب ثم تبلي بالملح وفلف أكحل

. سخني فرنا على درجة حرارة 200 مأوية

ادهني 4 شرائح الخبز بمزيج البيشاميل ثم طبقة من التن ورشي الجبن المرحي غطي بقطعة من الخبز

غطي سطح الكروك بطبقة من البيشاميل والجبن المرشوش ثم ضعي الكروك في فرن لمدة 5 دقائق على درجة الشواء

وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب


تابع أيظاً العديد من الوصفات من المطبخ المصري


المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية من هنا


وصفات تونسية اكلات و حلويات تونسية من المطبخ التونسي من هنا


مع تحيات منتدى وظائف العرب

كروك موسيو - طريقة التحضير والمقادير كروك موسيو

كروك موسيو - طريقة التحضير والمقادير كروك موسيو
كروك موسيو - طريقة التحضير والمقادير كروك موسيو
كروك موسيو - طريقة التحضير والمقادير كروك موسيو

كروك موسيو - طريقة التحضير والمقادير كروك موسيو
كروك موسيو - طريقة التحضير والمقادير كروك موسيو
كروك موسيو - طريقة التحضير والمقادير كروك موسيو