كسكسي بالقرنيط

كسكسي بالقرنيط
موسوعة الطبخ المصري - موسوعة الحلويات المصرية - المطبخ المصري اكلات و حلويات وصفات شرقية مصرية المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية المطبخ السوري , المطبخ اللبناني , المطبخ المصري , المطبخ السعودي , المطبخ الكويتي , المطبخ الاماراتي , المطبخ التركي , وصفات , اكلات , طبخات , مصرية , سعودية , سورية , فلسطينية , تركية , اردنية , كويتية , لبنانية , حلبية , بحرينية , تصانيف , اكلة , تحلية , تحليات شرقية وصفات خليجية أكلات مصرية وصفات تفليدية طبخ خليجي اطباق خليجية المطبخ السعودي بالصور المطبخ المغربي في رمضان المطبخ الجزائري حلويات سوريا الطبخ السوري الحلويات السورية المطبخ اللبناني المرطبات اطباق رمضان حلويات رمضان حلويات العيد اطباق العيد أكلات من المطبخ المصري وصفات طبخ جديدة - وصفات طبخ اكلات جديدة مصرية وصفات و اكلات مصرية شعبية ومشهورة بالصور المطبخ المصري,تعليم المطبخ المصري,موسوعة الطبخ
http://i61.tinypic.com/bikugj.jpg


موسوعة الطبخ العربي - موسوعة الحلويات العربية - المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية مصرية خليجية اكلات المغرب العربي


كسكسي بالقرنيط





المقادير : كسكسي بالقرنيط


المكونات:
500غرام من الكسكسي - 1 غرام من القرنيط - كوب من الزيت - 1 بصل - 200 غرام من الطماطم المعجون -- 2 حبة قرع أخضر - 3 كعبات بطاطا - ملعقة كبيرة من الفلفل الاحمر المرحى - فلفل اخضر -- فلفل أسود -- تابل وكروية- ملح
التحضير:
نضع نصف كمية الفلفل الاخضر + البصل المفروم + الطماطم فى الزيت و نضيف الملح حسب الذوق والفلفل الاحمر المرحى

نترك الخليط يطبخ لمدة دقائق ثم نسحب الفلفل الاخضر ونضعه فى اناء جانبا

نقطع القرنيط قطعا كبيرة ونضيفه للقدر والتابل والكروية ونصب معه 2 لتر من الماء

عندما يغلى المرق نضيف الخضار المقطعة من قبل

نبلل الكسكسي بكوب من الماء ونتركه يطبخ على بخار الماء لمدة 20 دقيقة

نتفقد الماء فى القدر ونضيف ان لزم الامر الى حدود ان يستوى القرنيط

عندما يستوى الكسكسي ويصبح القرنيط لينا ( اى استوى) نضيف الفلفل الاخضر المتبقي وبعد دقائق نضيف الفلفل الاسود الى القدر

ثم نسكب المرق على الكسكسى ( بعدما وضعناه فى اناء) ونتركه قليلا ثم نمزجه

نضع الكسكسي فى طبق التقديم ونزينه بالخضرة والقرنيط والفلفل

وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب


تابع أيظاً العديد من الوصفات من المطبخ المصري


المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية من هنا


وصفات تونسية اكلات و حلويات تونسية من المطبخ التونسي من هنا


مع تحيات منتدى وظائف العرب

كسكسي بالقرنيط

كسكسي بالقرنيط
كسكسي بالقرنيط
كسكسي بالقرنيط

كسكسي بالقرنيط
كسكسي بالقرنيط
كسكسي بالقرنيط