لحمة تن

لحمة تن موسوعة الطبخ المصري - موسوعة الحلويات المصرية - المطبخ المصري اكلات و حلويات وصفات شرقية مصرية المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية المطبخ السوري , المطبخ اللبناني , المطبخ المصري , المطبخ السعودي , المطبخ الكويتي , المطبخ الاماراتي , المطبخ التركي , وصفات , اكلات , طبخات , مصرية , سعودية , سورية , فلسطينية , تركية , اردنية , كويتية , لبنانية , حلبية , بحرينية , تصانيف , اكلة , تحلية , تحليات شرقية وصفات خليجية أكلات مصرية وصفات تفليدية طبخ خليجي اطباق خليجية المطبخ السعودي بالصور المطبخ المغربي في رمضان المطبخ الجزائري حلويات سوريا الطبخ السوري الحلويات السورية المطبخ اللبناني المرطبات اطباق رمضان حلويات رمضان حلويات العيد اطباق العيد أكلات من المطبخ المصري وصفات طبخ جديدة - وصفات طبخ اكلات جديدة مصرية وصفات و اكلات مصرية شعبية ومشهورة بالصور المطبخ المصري,تعليم المطبخ المصري,موسوعة الطبخ
http://i61.tinypic.com/bikugj.jpg


موسوعة الطبخ العربي - موسوعة الحلويات العربية - المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية مصرية خليجية اكلات المغرب العربي


لحمة تن




المقادير : لحمة تن

المكونات:
500 غ شرائح دجاج أو escalope، 100 غ تن 100 غ زيتون منزوع القلب 2 بيضة +2 بيضات مسلوقة مقطعة الى دوائر فلفل أكحل 50 غ جبن مرحي بصلة مقصوصة، فنجان زيت، معدنوس مقصوص، نصف ملعقة معجون طماطم فصوص ثوم مفروم، نصف ملعقة فلفل أكحل والملح، نصف ملعقة فلفل زينة، ملعقة تابل و كروية، ملعقة كركم
التحضير:
نقطع اللحم الى أجزاء صغيرة جدا و ندقها في مهراس ثم نقليه في الزيت، الثوم، البصل و البهارات.

نضيف نصف كوب ماء ونتركه يطبخ على نار هادئة حتى يستوي اللحم ثم نترك اللحم يبرد و نحتفظ بالمرق

نحضر الحشو وذلك بخلط بقية المكونات، نضع اللحم في طبق مدهون زيت ثم نضع الحشو فوقه ونضغط علية باليد

نسكب فوقه مرق اللحم ونتركه يستوي على نار هادئة مدة 20 دقيقة
وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب


تابع أيظاً العديد من الوصفات من المطبخ المصري


المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية من هنا


وصفات تونسية اكلات و حلويات تونسية من المطبخ التونسي من هنا


مع تحيات منتدى وظائف العرب

وصفات تونسية اكلات و حلويات تونسية من المطبخ التونسي لحمة تن

وصفات تونسية اكلات و حلويات تونسية من المطبخ التونسي لحمة تن

لحمة تن
لحمة تن
لحمة تن

لحمة تن
لحمة تن
لحمة تن