طريقة تحضير المهلبية

0000000000 موسوعة الطبخ المصري - موسوعة الحلويات المصرية - المطبخ المصري اكلات و حلويات وصفات شرقية مصرية المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية المطبخ السوري , المطبخ اللبناني , المطبخ المصري , المطبخ السعودي , المطبخ الكويتي , المطبخ الاماراتي , المطبخ التركي , وصفات , اكلات , طبخات , مصرية , سعودية , سورية , فلسطينية , تركية , اردنية , كويتية , لبنانية , حلبية , بحرينية , تصانيف , اكلة , تحلية , تحليات شرقية وصفات خليجية أكلات مصرية وصفات تفليدية طبخ خليجي اطباق خليجية المطبخ السعودي بالصور المطبخ المغربي في رمضان المطبخ الجزائري حلويات سوريا الطبخ السوري الحلويات السورية المطبخ اللبناني المرطبات اطباق رمضان حلويات رمضان حلويات العيد اطباق العيد أكلات من المطبخ المصري وصفات طبخ جديدة - وصفات طبخ اكلات جديدة مصرية وصفات و اكلات مصرية شعبية ومشهورة بالصور المطبخ المصري,تعليم المطبخ المصري,موسوعة الطبخ
http://i61.tinypic.com/bikugj.jpg


موسوعة الطبخ العربي - موسوعة الحلويات العربية - المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية مصرية خليجية اكلات المغرب العربي


طريقة تحضير المهلبية




المقادير : المهلبية

1 لتر حليب

ـ 2 ملعقة طعام نشاء ذرة

ـ 4 ملاعق طعام سكر

ـ 2 ملعقة طعام ماء زهر

طريقة التحضير:

غلي الحليب، وذوبي نشاء الذرة و السكر في 4 ملاعق طعام من الماء ثم اضفيه للحليب، و حركي باستمرار.

غليه على نار هادئة حتّى يصبح سميكاً، مع الاستمرار بالتحريك بواسطة ملعقة خشبية حتّى لا يلتصق بقعر القدر. عندما يُصبح المزيج سميكاً بشكل كافٍ ارفعي القدر عن النار، ثم اضفي ماء زهر، و اخلطي جيداً.

برّدي المهلبية بخفقها باستمرار حتّى تصبح ناعمة.

اتركها حتّى تبرد ثم قدمها مع مربى.

وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب


تابع أيظاً العديد من الوصفات من المطبخ المصري


المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية من هنا


وصفات تونسية اكلات و حلويات تونسية من المطبخ التونسي من هنا


مع تحيات منتدى وظائف العرب

طريقة تحضير المهلبية

طريقة تحضير المهلبية
طريقة تحضير المهلبية
طريقة تحضير المهلبية

طريقة تحضير المهلبية