طريقة إعداد صلصة العجائن

0000000000 موسوعة الطبخ المصري - موسوعة الحلويات المصرية - المطبخ المصري اكلات و حلويات وصفات شرقية مصرية المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية المطبخ السوري , المطبخ اللبناني , المطبخ المصري , المطبخ السعودي , المطبخ الكويتي , المطبخ الاماراتي , المطبخ التركي , وصفات , اكلات , طبخات , مصرية , سعودية , سورية , فلسطينية , تركية , اردنية , كويتية , لبنانية , حلبية , بحرينية , تصانيف , اكلة , تحلية , تحليات شرقية وصفات خليجية أكلات مصرية وصفات تفليدية طبخ خليجي اطباق خليجية المطبخ السعودي بالصور المطبخ المغربي في رمضان المطبخ الجزائري حلويات سوريا الطبخ السوري الحلويات السورية المطبخ اللبناني المرطبات اطباق رمضان حلويات رمضان حلويات العيد اطباق العيد أكلات من المطبخ المصري وصفات طبخ جديدة - وصفات طبخ اكلات جديدة مصرية وصفات و اكلات مصرية شعبية ومشهورة بالصور المطبخ المصري,تعليم المطبخ المصري,موسوعة الطبخ
http://i61.tinypic.com/bikugj.jpg

موسوعة الطبخ العربي - موسوعة الحلويات العربية - المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية مصرية خليجية اكلات المغرب العربي

طريقة إعداد صلصة العجائن

المقادير : صلصة العجائن

30 غ زبدة
ثوم
ملعقة كبيرة فارينة
2 أكواب حليب
طماطم
فلفل
طماطم مرحية
1/2 كوب جلبانة مطبوخة
3 ملاعق كبيرة جبن البارموزان المفروم
نعناع
زعتر
صنوبر
ملعقة كبيرة خل
ملح

طريقة التحضير
ذوبي الزبدة ثم ا ضيفي الثوم،الفارينة واخلطي جيدا.
بعدها اسكبي 1/2 كوب من الحليب مع التحريك المستمر ثم اسكبي بقية الحليب.
اضيفي الطماطم المعلبة،الطماطم المرحية،جبن البارموزان،الأعشاب،ملح،فلفل.
و في الأخير ضيفي الجلبانة المطبوخة و اتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
من جهة أخرى حمصي الصنوبر حتى يصبح لونه ذهبيا، اضيفي معه الخل.
تقدم الصلصة ساخنة مع المعكرونة المرشوشة بالصنوبر.

وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب

تابع أيظاً العديد من الوصفات من المطبخ المصري

المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية من هنا

وصفات تونسية اكلات و حلويات تونسية من المطبخ التونسي من هنا

مع تحيات منتدى وظائف العرب