طريقة إعداد بريك حلو

0000000000 موسوعة الطبخ المصري - موسوعة الحلويات المصرية - المطبخ المصري اكلات و حلويات وصفات شرقية مصرية المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية المطبخ السوري , المطبخ اللبناني , المطبخ المصري , المطبخ السعودي , المطبخ الكويتي , المطبخ الاماراتي , المطبخ التركي , وصفات , اكلات , طبخات , مصرية , سعودية , سورية , فلسطينية , تركية , اردنية , كويتية , لبنانية , حلبية , بحرينية , تصانيف , اكلة , تحلية , تحليات شرقية وصفات خليجية أكلات مصرية وصفات تفليدية طبخ خليجي اطباق خليجية المطبخ السعودي بالصور المطبخ المغربي في رمضان المطبخ الجزائري حلويات سوريا الطبخ السوري الحلويات السورية المطبخ اللبناني المرطبات اطباق رمضان حلويات رمضان حلويات العيد اطباق العيد أكلات من المطبخ المصري وصفات طبخ جديدة - وصفات طبخ اكلات جديدة مصرية وصفات و اكلات مصرية شعبية ومشهورة بالصور المطبخ المصري,تعليم المطبخ المصري,موسوعة الطبخ
http://i61.tinypic.com/bikugj.jpg


موسوعة الطبخ العربي - موسوعة الحلويات العربية - المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية مصرية خليجية اكلات المغرب العربي


طريقة إعداد بريك حلو




المقادير : بريك حلو

12 ورقة ملسوقة
5 ملاعق نشاء
1 لتر من الحليب
5 ملاعق سكر
كيس فانيليا
6 طوابع سكر
300 غ لوز
100 غ زبدة
3 ملاعق كبيرة ماء ورد
قطر خفيف

طريقة التحضير

في البداية حضري كريمة عادية حيث يخلط النشاء مع ملاعق السكر والحليب والفانيليا .
ضعي المزيج على نار هادئة مع التحريك من حين إلى آخر حتى تنضج الكريمة وتتماسك.
بعدها قلى اللوز في الزيت وقصي كل حبة منه إلى 4 قطع واضيفيه إلى الكريمة .
اضيفي إلى طوابع السكر قليل من الماء وضعيهم فوق النار إلى أن يحترق السكر ويصبح في شكل كارامال يضاف إلى الكريمة .
اطوى جوانب ورقة الملسوقة حتى تصبح في شكل مربع عندها ضعي قليل من الكريمة واطوىها على اثنين وادهنيها بابيض البيض حتى تتماسك عندها قليها في الزيت وجففيها ثم غطسيها في القطر الخفيف .

وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب


تابع أيظاً العديد من الوصفات من المطبخ المصري


المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية من هنا


وصفات تونسية اكلات و حلويات تونسية من المطبخ التونسي من هنا


مع تحيات منتدى وظائف العرب

طريقة إعداد بريك حلو
طريقة إعداد بريك حلو
طريقة إعداد بريك حلو