طريقة عمل كفتاجي تونسي

طريقة عمل كفتاجي تونسي

المطبخ التونسي وصفات تونسية أكلات تونسية وصفات تفليدية طبخ تونسي اطباق تونسية المطبخ التونسي بالصور المطبخ التونسي في رمضان المطبخ التونسي حلويات المطبخ التونسي فريكاسي الحلويات التونسية المطبخ التونسي المرطبات اطباق رمضان حلويات رمضان حلويات العيد اطباق العيد


المقادير : كفتاجي تونسي

المقادير:
5 حبات بطاطا
4 حبات طماطم
5 حبات فلفل
2 حبات قرع أخضر
6 بيضات
ملعقة كسبرة مطحونة
زيت للقلي
ملعقة هريسة
طريقة التحضير:
نظف الخضر، قطعها، ملحها ثم قم بقليها كل على حدة
قم بقلي البيض لكن لا تطبخها جيدا
قشر الفلفل المقلي و ضع الكل في وعاء كبير
أضف قليلا من زيت الزيتون و الهريسة
ثم امسك سكينتين و ابدا بفرم الكل في الوعاء
قدمه بعد ذلك

http://i59.tinypic.com/jjbmes.jpg

وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب

http://i61.tinypic.com/bikugj.jpg

مع تحيات منتدى مطبخ وظائف العرب

طريقة عمل كفتاجي تونسي

طريقة عمل كفتاجي تونسي
طريقة عمل كفتاجي تونسي
طريقة عمل كفتاجي تونسي

طريقة عمل كفتاجي تونسي
طريقة عمل كفتاجي تونسي
طريقة عمل كفتاجي تونسي