طريقة عمل وتحضير طاجين السمك في الفرن

المطبخ المغربي حلويات مغربية وصفات طبخ مغربية المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية المطبخ السوري , المطبخ اللبناني , المطبخ المصري , المطبخ السعودي , المطبخ الكويتي , المطبخ الاماراتي , المطبخ التركي , وصفات , اكلات , طبخات , مصرية , سعودية , سورية , فلسطينية , تركية , اردنية , كويتية , لبنانية , حلبية , بحرينية , تصانيف , اكلة , تحلية , تحليات شرقية وصفات خليجية أكلات مصرية وصفات تفليدية طبخ خليجي اطباق خليجية المطبخ السعودي بالصور المطبخ المغربي في رمضان المطبخ الجزائري حلويات سوريا الطبخ السوري الحلويات السورية المطبخ اللبناني المرطبات اطباق رمضان حلويات رمضان حلويات العيد اطباق العيد أكلات من المطبخ المصري وصفات طبخ جديدة - وصفات طبخ اكلات جديدة مصرية وصفات و اكلات مصرية شعبية ومشهورة بالصور المطبخ المصري,تعليم المطبخ المصري,موسوعة الطبخ
http://i61.tinypic.com/bikugj.jpg


طريقة عمل طاجين السمك في الفرن




المقادير : لتحضير طاجين السمك في الفرن

سمكة كبيرة.
2 حبات فلفل.
3 حبات بطاطا.
3 حبات جزر.
حبة بصل.
2 فصوص ثوم.
بقدونس.
ملح
كمون
فلفل
كركم
فلفل حلو
زيت زيتون
عصير ليمون.
هريسة

كيفية تحضير طاجين السمك في الفرن.:

نقوم أولا بتحضير الشرمولة:في وعاء كبير ضعي ملعقة صغيرة كمون،الفلفل الحلو،عصير الليمون،الملح،الثوم المفروم،الهريسة،قليلا من زيت الزيتون و باقة بقدونس مفروم.
اخلطي نصف من الشرمولة مع الخضار المقطعة إلى شرائح ثم ضفي كوب من الماء.
بعد أن تغسلي السمكة جيدا قومي بحشوها بالأرز ثم رشيها بالشرمولة المتبقية و ادخليها الفرن لمدة 40 دقيقة.

وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب



مع تحيات منتدى وظائف العرب

طريقة عمل وتحضير طاجين السمك في الفرن

طريقة عمل وتحضير طاجين السمك في الفرن

طريقة عمل وتحضير طاجين السمك في الفرن
طريقة عمل وتحضير طاجين السمك في الفرن
طريقة عمل وتحضير طاجين السمك في الفرن