طريقة عمل وتحضير حلويات مغربية، غريبة الكركاع أو الجوز

المطبخ المغربي حلويات مغربية وصفات طبخ مغربية المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية المطبخ السوري , المطبخ اللبناني , المطبخ المصري , المطبخ السعودي , المطبخ الكويتي , المطبخ الاماراتي , المطبخ التركي , وصفات , اكلات , طبخات , مصرية , سعودية , سورية , فلسطينية , تركية , اردنية , كويتية , لبنانية , حلبية , بحرينية , تصانيف , اكلة , تحلية , تحليات شرقية وصفات خليجية أكلات مصرية وصفات تفليدية طبخ خليجي اطباق خليجية المطبخ السعودي بالصور المطبخ المغربي في رمضان المطبخ الجزائري حلويات سوريا الطبخ السوري الحلويات السورية المطبخ اللبناني المرطبات اطباق رمضان حلويات رمضان حلويات العيد اطباق العيد أكلات من المطبخ المصري وصفات طبخ جديدة - وصفات طبخ اكلات جديدة مصرية وصفات و اكلات مصرية شعبية ومشهورة بالصور المطبخ المصري,تعليم المطبخ المصري,موسوعة الطبخ
http://i61.tinypic.com/bikugj.jpg


طريقة عمل حلويات مغربية، غريبة الكركاع أو الجوز




المقادير : لتحضير حلويات مغربية، غريبة الكركاع أو الجوز

500غ جوز (الكركاع)
قبصة المسكة الحرة المدقوقة
ملعقة صغيرة من خميرة المرطبات
ملعقة صغيرة من الزبدة
4 البيضات
250غ بودرة السكر (الصقيل)
ملعقة صغيرة من ماء الزهر
ملعقة صغيرة من الدقيق
قشرة ليمونة حامضة مبروشة
200 غ جوز
طريقة اعداد غريبة الكركاع أو الجوز:

نفرم الجوز او الكركاع، نضيف اليه بيضة كاملة و صفار ثلاث بيضات، المسكة الحرة، لخميرة، الزبدة، سكر الصقيل، ماء الزهر، الدقيق وقشرة الحامض.
نخلط جميع المكونات جيدا حتى الحصول على عجين متماسك و نشكله الى كويرات.
نغرس قطع من الجوز في كريات الغريبة ثم نغمسها فى أبيض البيض، نضع الكويرات في طبق مدهون زبدة أو زيت، نضعها في فرن ساخن لمدة 20 دقيقة.
اثر اخراج الغريبة من الفرن نرشهابسكر الصقيل.

وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب



مع تحيات منتدى وظائف العرب

طريقة عمل وتحضير حلويات مغربية، غريبة الكركاع أو الجوز

طريقة عمل وتحضير حلويات مغربية، غريبة الكركاع أو الجوز
طريقة عمل وتحضير حلويات مغربية، غريبة الكركاع أو الجوز
طريقة عمل وتحضير حلويات مغربية، غريبة الكركاع أو الجوز