طريقة عمل وتحضير حلوى مورقة باللوز، المقبلات المغربية

المطبخ المغربي حلويات مغربية وصفات طبخ مغربية المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية المطبخ السوري , المطبخ اللبناني , المطبخ المصري , المطبخ السعودي , المطبخ الكويتي , المطبخ الاماراتي , المطبخ التركي , وصفات , اكلات , طبخات , مصرية , سعودية , سورية , فلسطينية , تركية , اردنية , كويتية , لبنانية , حلبية , بحرينية , تصانيف , اكلة , تحلية , تحليات شرقية وصفات خليجية أكلات مصرية وصفات تفليدية طبخ خليجي اطباق خليجية المطبخ السعودي بالصور المطبخ المغربي في رمضان المطبخ الجزائري حلويات سوريا الطبخ السوري الحلويات السورية المطبخ اللبناني المرطبات اطباق رمضان حلويات رمضان حلويات العيد اطباق العيد أكلات من المطبخ المصري وصفات طبخ جديدة - وصفات طبخ اكلات جديدة مصرية وصفات و اكلات مصرية شعبية ومشهورة بالصور المطبخ المصري,تعليم المطبخ المصري,موسوعة الطبخ
http://i61.tinypic.com/bikugj.jpg


طريقة عمل حلوى مورقة باللوز، المقبلات المغربية




المقادير : لتحضير حلوى مورقة باللوز، المقبلات المغربية

الحشو:

100 غ بودرة اللوز
200غ سكر السنيدة
ملعقة قرفة
ملعقة ماء ورد
2 ملاعق عصير ليمون
2 ملاعق كبيرة زبدة
بيضة
ملعقة كبيرة دقيق
ملعقة قشرة برتقال
العجينة:

1 كلغ عجين مورق (ورقة البسطيلة pastell)
بيضة
الزينة:

2 ملاعق عسل
100 غ لوز مجرةش
طريقة اعداد حلوى مورقة باللوز:

نخلط السكر مع الزبدة جيدا حتى يتجانس الخليط ثم نضيف جميع مقادير الحشو.
نرقق ورق العجين بالقلقال ( نشابة)، نستعمل زبدية لقص العجين إلى دوائر متساوية و ندهنها بالزبدة. نضع في وسطها قليلا من الحشو، نغطيها بورقة من العجين مع الحرص على ضغط برفق على أطرافها حتى لا يخرج الحشو و لا تتمزق العجينة ثم نزينها بسكين حاد.
ندخلها الى الفرن لتستوي مدة 25 دقيقة. نتركها تبرد ثم نقدمها بعد دهنهاا بالعسل ورشها باللوز.

وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب



مع تحيات منتدى وظائف العرب

طريقة عمل وتحضير حلوى مورقة باللوز، المقبلات المغربية

طريقة عمل وتحضير حلوى مورقة باللوز، المقبلات المغربية
طريقة عمل وتحضير حلوى مورقة باللوز، المقبلات المغربية
طريقة عمل وتحضير حلوى مورقة باللوز، المقبلات المغربية