طريقة تحضير شربة تونسية

طريقة تحضير شربة تونسية

المطبخ التونسي وصفات تونسية أكلات تونسية وصفات تفليدية طبخ تونسي اطباق تونسية المطبخ التونسي بالصور المطبخ التونسي في رمضان المطبخ التونسي حلويات المطبخ التونسي فريكاسي الحلويات التونسية المطبخ التونسي المرطبات اطباق رمضان حلويات رمضان حلويات العيد اطباق العيد


المقادير : لتحضير شربة تونسية

500 غ لحم بقرمقطع الى قطع
2 جزر
2 لفت
2 بطاطا
2 اعواد كرافس
100 غرام حمص منقوع في الماء
1 بصلة
1 ملعقة كبيرة زيت
ملح و فلفل اسود
زعفران او كركم
طريقة اعداد شوربة تونسية:
اغسلي الخضار جيدا و نظفيها وقطعيها الى مكعبات صغيرة
ضعي قطع الحم البصل المفروم و الحمص الزيت الملح الفلفل الاسود في قدر ثم اتركيهم يتقلون لمدة ما بين 5 الى 10 دقايق. اضيفي الماء تقريبا لترين
ثم اضيفي الخضر المقطعة واتركي الكل يطبخون لمدة 45 دقيقة او الى ان تتاكدي من ان المكونات نضجت
اضيفي القليل من الزعفران او الكركم ثم اتركي المكونات تنضج.

وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب


http://i61.tinypic.com/bikugj.jpg


مع تحيات منتدى وظائف العرب

طريقة تحضير شربة تونسية

طريقة تحضير شربة تونسية

طريقة تحضير شربة تونسية
طريقة تحضير شربة تونسية
طريقة تحضير شربة تونسية

طريقة تحضير شربة تونسية