طريقة تحضير مقرونة بالخضرة

طريقة تحضير مقرونة بالخضرة

المطبخ التونسي وصفات تونسية أكلات تونسية وصفات تفليدية طبخ تونسي اطباق تونسية المطبخ التونسي بالصور المطبخ التونسي في رمضان المطبخ التونسي حلويات المطبخ التونسي فريكاسي الحلويات التونسية المطبخ التونسي المرطبات اطباق رمضان حلويات رمضان حلويات العيد اطباق العيد


المقادير : لتحضير مقرونة بالخضرة

200 غ معكرونة (مقرونة)
100 غ خضروات مقطعة: فلفل، بازيلاء، فطر
نصف ملعقة هريسة
بصلة مفرومة
3 ثوم مفروم
بقدونس مفروم
ملعقتين زيت
100 جبن مفروم
ملح و بهارات: ملعقة صغيرة فلفل اسود، ملعقة صغيرة أحمر (بابريكا)، ملعقة صغيرة تابل (كزبر مرحي) و كروية
طريقة اعداد المعكرونة بالخضار:

نغلي الماء و نغلي المعكرونة، ثم نتركها تجف من الماء
نقلي البصل في الزيت و نضيف الثوم، البهارات ، الهريسة والخضار مع التحريك المتواصل على نار هادئة و حتى تخرج الخضار ماءها و تذبل قليلا
نضيف المعكرونة، البقدونس و الجبن و نحرك قليلا ثم نسحبها من النار و نتناولها ساخنة

وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب


http://i61.tinypic.com/bikugj.jpg


مع تحيات منتدى وظائف العرب

طريقة تحضير مقرونة بالخضرة

طريقة تحضير مقرونة بالخضرة
طريقة تحضير مقرونة بالخضرة
طريقة تحضير مقرونة بالخضرة

طريقة تحضير مقرونة بالخضرة