طريقة تحضير عولة الطماطم المشرحة المطبخ التونسي

طريقة تحضير عولة الطماطم المشرحة المطبخ التونسي

المطبخ التونسي وصفات تونسية أكلات تونسية وصفات تفليدية طبخ تونسي اطباق تونسية المطبخ التونسي بالصور المطبخ التونسي في رمضان المطبخ التونسي حلويات المطبخ التونسي فريكاسي الحلويات التونسية المطبخ التونسي المرطبات اطباق رمضان حلويات رمضان حلويات العيد اطباق العيد


المقادير : لتحضير عولة الطماطم المشرحة المطبخ التونسي

حبات طماطم
طريقة اعداد الطماطم المشرحة:

تنضف حبات الطماطم و تقص عرضا على نصفين و تحذف بذورها ثم توضع في وعاء مسطح و ترش بالملح الناعم تجفف أنذاك الطماطم ثلاثة أو اربعة ايام في الشمس و عندما تجف تماما تدهن بالزيت و ترص في وعاء زجاجي مغلق و تحفظ
تدق بالمهراس شرحات الطماطم عند الطلب و تستعمل

وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب


http://i61.tinypic.com/bikugj.jpg


مع تحيات منتدى وظائف العرب

طريقة تحضير عولة الطماطم المشرحة المطبخ التونسي

طريقة تحضير عولة الطماطم المشرحة المطبخ التونسي

طريقة تحضير عولة الطماطم المشرحة المطبخ التونسي
طريقة تحضير عولة الطماطم المشرحة المطبخ التونسي
طريقة تحضير عولة الطماطم المشرحة المطبخ التونسي

طريقة تحضير عولة الطماطم المشرحة المطبخ التونسي