طريقة تحضير سمك مقلي، الأسماك التونسية

طريقة تحضير سمك مقلي، الأسماك التونسية

المطبخ التونسي وصفات تونسية أكلات تونسية وصفات تفليدية طبخ تونسي اطباق تونسية المطبخ التونسي بالصور المطبخ التونسي في رمضان المطبخ التونسي حلويات المطبخ التونسي فريكاسي الحلويات التونسية المطبخ التونسي المرطبات اطباق رمضان حلويات رمضان حلويات العيد اطباق العيد


المقادير : لتحضير سمك مقلي، الأسماك التونسية

750 سمك (غزال، نزلي)
4 فصوص ثوم
نصف ملعقة كمون
نصف ملعقة فلفل زينة
زيت
ملح
طريقة إعداد سمك مقلي:

ننظف السمك ، نفركه بفلفل الزينة، الثوم، الكمون و الملح ونتركه جانبا مدة نصف ساعة. نسكب الزيت في المقلاة و نسخنه فوق النار.
نقلي السمك في الزيت الحارمع التقليب على الوجهين، ثم نرفعه بمرغاة (ملعقة كبيرة مثقبة)

وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب


http://i61.tinypic.com/bikugj.jpg


مع تحيات منتدى وظائف العرب

طريقة تحضير سمك مقلي، الأسماك التونسية

طريقة تحضير سمك مقلي، الأسماك التونسية
طريقة تحضير سمك مقلي، الأسماك التونسية

طريقة تحضير سمك مقلي، الأسماك التونسية