طريقة تحضير كفتة بالسردينة، الأسماك التونسية

طريقة تحضير كفتة بالسردينة، الأسماك التونسية

المطبخ التونسي وصفات تونسية أكلات تونسية وصفات تفليدية طبخ تونسي اطباق تونسية المطبخ التونسي بالصور المطبخ التونسي في رمضان المطبخ التونسي حلويات المطبخ التونسي فريكاسي الحلويات التونسية المطبخ التونسي المرطبات اطباق رمضان حلويات رمضان حلويات العيد اطباق العيد


المقادير : لتحضير كفتة بالسردينة، الأسماك التونسية

1 كلغ سردينة
100 غ بقدونس
100 غ بصل
100غ خبز مسحوق
100 غ دقيق
½ ملعقة هريسة
4 بيضات
½ ملعقة كمون
فلفل أسود و ملح
زيت
طريقة اعداد كفتة بسردينة:

ننظف السردينة و ننزع الشوك ثم نفرمه. نفرم البقدونس و البصل.
نخلط جميع المكونات باستثناء الدقيق، ثم نكيفها في شكل أقراص. نلفها في الدقيق. نقليها في الزيت ثم نقدمها مع ساخنة مع البطاطا و السلطة.

وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب


http://i61.tinypic.com/bikugj.jpg


مع تحيات منتدى وظائف العرب

طريقة تحضير كفتة بالسردينة، الأسماك التونسية

طريقة تحضير كفتة بالسردينة، الأسماك التونسية

طريقة تحضير كفتة بالسردينة، الأسماك التونسية

طريقة تحضير كفتة بالسردينة، الأسماك التونسية