طريقة تحضير همبرغر منزلي

طريقة تحضير همبرغر منزلي

المطبخ التونسي وصفات تونسية أكلات تونسية وصفات تفليدية طبخ تونسي اطباق تونسية المطبخ التونسي بالصور المطبخ التونسي في رمضان المطبخ التونسي حلويات المطبخ التونسي فريكاسي الحلويات التونسية المطبخ التونسي المرطبات اطباق رمضان حلويات رمضان حلويات العيد اطباق العيد


المقادير : لتحضير همبرغر منزلي

500 غ لحم مفروم
بصلة مفرومة
150 غ جبن ( شدار أو متزريلا Le cheddar ou la mozzarella)
قطع خبز(خاص بالهمبرجر)
2 فصوص ثوم مفروم
أوراق خس
ملعقة كبيرة كاتشاب (ketchup)
ملعقة صغيرة صلصة الخردل (moutarde)
3 ملاعق كبيرة مايونيز(mayonnaise)
بيضه
قليل من الملح والفلفل أسود
طريقة اعداد الهمبرغر(Hamburger):

نخلط البصل ، الثوم، اللحم المفروم، البيضة، الجبن و الملح والفلفل أسود. نصنع منهم كويرات، نحمرها في الفرن.
نحضر الصلصة و ذلك بخلط كل من المايونيز، الخردل، الكاتشاب و ندهن به الخبز.
نضع ورقة الخس في قطعة الخبز ثم قرص الهمبرجر الساخن ثم نضع قطع من الجبن فوق اللحم (حسب الرغبة) فقطع الطماطم.

وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب


http://i61.tinypic.com/bikugj.jpg


مع تحيات منتدى وظائف العرب

طريقة تحضير همبرغر منزلي

طريقة تحضير همبرغر منزلي

طريقة تحضير همبرغر منزلي
طريقة تحضير همبرغر منزلي
طريقة تحضير همبرغر منزلي

طريقة تحضير همبرغر منزلي
طريقة تحضير همبرغر منزلي
طريقة تحضير همبرغر منزلي