طريقة تحضير القيقم، الحلويات التونسية

طريقة تحضير القيقم، الحلويات التونسية

المطبخ التونسي وصفات تونسية أكلات تونسية وصفات تفليدية طبخ تونسي اطباق تونسية المطبخ التونسي بالصور المطبخ التونسي في رمضان المطبخ التونسي حلويات المطبخ التونسي فريكاسي الحلويات التونسية المطبخ التونسي المرطبات اطباق رمضان حلويات رمضان حلويات العيد اطباق العيد


المقادير : لتحضير القيقم، الحلويات التونسية

250 غ فستق
250 غ بوفريوة (بندق)
500 غ سكر
3 لترات حليب
طريقة إعداد القيقم:

نقشر و نفرم المكسرات ثم نخلطه مع السكر جيدا. نغلي الحليب و نتركه يبرد ثم نرفع عنه الزبد.
نفرش الزبد في طبق مسطح، و نسكب عليه الفستق ثم نغلي الحليب ن جديد ونتركه يبرد ثم نسحب الزبد و نفرشه فوق طبقة الفستق و نفرش طبقة البوفريوة.
عندما يبرد و يتماسك القيقم نقصه في شكل مربعات أو معينات و نقدمه.

وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب

http://i61.tinypic.com/bikugj.jpg

مع تحيات منتدى وظائف العرب

طريقة تحضير القيقم، الحلويات التونسية

طريقة تحضير القيقم، الحلويات التونسية
طريقة تحضير القيقم، الحلويات التونسية

طريقة تحضير القيقم، الحلويات التونسية