وصفات تونسية الكوجينة
12-13-2013, 10:30 PM
حلويات تونسية طريقة تحضير غريبة حمص ومقادير حلويات غريبة حمص التونسية
المقادير : لتحضير غريبة الحمص ومقادير حلويات غريبة حمص التونسية
1.5 كلغ مسحوق الحمص
1 كلغ زبدة
½ كلغ سكر الدقيق (الناعم)
طريقة اعداد غريبة حمص:
نخلط مسحوق الحمص مع الدقيق و السكر ثم نضيف الزبدة الذائبة و نواصل الخلط حتى الحصول على عجينة متماسكة.
نشكل العجينة إلى أصابع صغيرة و نضعها في طبق مرشوش بقليل من الدقيق و نتركها في الفرن مدة 25 دقيقة حتى تستوي.
وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب
مع تحيات منتدى وظائف العرب (http://www.jobs4ar.com/jobs/index.php)
المقادير : لتحضير غريبة الحمص ومقادير حلويات غريبة حمص التونسية
1.5 كلغ مسحوق الحمص
1 كلغ زبدة
½ كلغ سكر الدقيق (الناعم)
طريقة اعداد غريبة حمص:
نخلط مسحوق الحمص مع الدقيق و السكر ثم نضيف الزبدة الذائبة و نواصل الخلط حتى الحصول على عجينة متماسكة.
نشكل العجينة إلى أصابع صغيرة و نضعها في طبق مرشوش بقليل من الدقيق و نتركها في الفرن مدة 25 دقيقة حتى تستوي.
وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب
مع تحيات منتدى وظائف العرب (http://www.jobs4ar.com/jobs/index.php)