المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حلويات الحلقوم مقادير وطريقة عمل راحة الحلقوم



وصفات تونسية الكوجينة
12-13-2013, 11:01 PM
حلويات الحلقوم مقادير وطريقة عمل راحة الحلقوم



المقادير : راحة الحلقوم الحلويات التونسية

500 غ سكر
150 غ نشاء
100 غ مكسرات
½ لتر ماء
ملعقتان ماء زهر أو ورد أو فانيلاء
ملعقة عصير ليمون
سكر دقيق

طريقة إعداد راحة الحلقوم:

نذيب السكر في الماء و نضيف إليه الليمون و نضعه على النار مع التحريك المتواصل.
عندما يتخثر و يتماسك، نحل النشاء في قليل من الماء البارد و نسكبه في السكر و نواصل التحريك مدة ساعة.
عندما يجمد الخليط و لا يلتصق في الملعقة نضيف ماء الزهر و المكسرات مع التحريك المستمر.
عندما يتماسك الخليط و يتجانس نصبه في طبق مرشوش يالسكر الدقيق و نرش سطحه كذلك و نتركه حتى يبرد.


وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب


مع تحيات منتدى وظائف العرب (http://www.jobs4ar.com/jobs/index.php)

وظائف اليوم
08-14-2014, 12:21 PM
حلويات الحلقوم مقادير وطريقة عمل راحة الحلقوم

وظائف اليوم
05-02-2015, 02:11 PM
حلويات الحلقوم مقادير وطريقة عمل راحة الحلقوم

أكلات حلويات تونسية Oklat halawiette tounsia
07-25-2017, 11:55 PM
حلويات الحلقوم مقادير وطريقة عمل راحة الحلقوم
حلويات الحلقوم مقادير وطريقة عمل راحة الحلقوم
حلويات الحلقوم مقادير وطريقة عمل راحة الحلقوم

recette tabkh tounsi
05-09-2021, 05:22 AM
حلويات الحلقوم مقادير وطريقة عمل راحة الحلقوم