commentcamarche
05-16-2018, 12:05 AM
Pourquoi dit on faire cuire au "bain Marie" ?
https://image.noelshack.com/fichiers/2019/48/4/1574920212-pourquoi-comment-questions-reponses-gratuits-francais-france-education.jpg
Cette expression était à l'origine ''bain de Marie'' en référence à Marie la Juive, partisane de l'alchimie et qui vécu au 3ème siècle, à qui on doit l'invention de plusieurs ustensiles de laboratoire.
La découverte de la cuisson au ''bain Marie'' serait attribuée à Albert le Grand,...
Pourquoi dit on faire cuire au "bain Marie" ?
En savoir plus ... Cliquez ici! (https://www.pourquois.com/francais/pourquoi-dit-on-faire-cuire-bain-marie.html)
Comment ça marche Jobs4ar PK Team
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La découverte de la cuisson au ''bain Marie'' serait attribuée à Albert le Grand,...
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