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05-15-2018, 08:10 PM
Pourquoi mon lait est-il U.H.T ?
https://image.noelshack.com/fichiers/2019/48/4/1574920212-pourquoi-comment-questions-reponses-gratuits-francais-france-education.jpg
Question proposée par Amandine
U.H.T est un sigle signifiant ''Ultra Haute Température'' se rapportant à un procédé de pasteurisation. Le lait ainsi étiqueté est soumis à une température de 140 à 150 degrés pendant une fraction de seconde, suivie d'une détente sous vide.
Ce mode d...
Pourquoi mon lait est-il U.H.T ?
En savoir plus ... Cliquez ici! (https://www.pourquois.com/physique_chimie/pourquoi-mon-lait-est-uht.html)
Comment ça marche Jobs4ar PK Team
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U.H.T est un sigle signifiant ''Ultra Haute Température'' se rapportant à un procédé de pasteurisation. Le lait ainsi étiqueté est soumis à une température de 140 à 150 degrés pendant une fraction de seconde, suivie d'une détente sous vide.
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