تجارية
01-24-2015, 06:54 PM
بريك في الفرن المطبخ التونسي - brick au four recette
مطبخ الأكلات والحلويات التونسية | أكلات حلويات تونسية | وصفات مقادير حلويات تونسية | اكلات بالصور والفيديو. (http://www.jobs4ar.com/) | حلويات بالصور والفيديو | يوتيوب الحلويات والطبخ التونسي | كوجينة تونسية | cuisine tunisienne recettecoujina tounsia | coujina tounsia en arabe | okla tounsia ramadan | coujina tounsia facebook youtube
https://i.ibb.co/GxLC1rn/brik-au-four-tunisie-tunisien.jpg
https://s26.postimg.org/9wyyitzxl/cuisine_tunisienne_COUGINA-_TOUNSIA_tabkh_7alawie.jpg
بريك الفرن طريقة صحية مائة في المائة وداعا للقلي بالزيت
المكونات
8 ورقات ملسوقة
حبة بطاطا
جبن
لحم مفروم أو تن أو دجاج (حسب الرغبة)
4 بيضات
معدنوس
زيتون
كركم – فلفل أسود – ملح
فص ثوم – بصل
قليل من الزيت
تابل وكروية إذا إستعملت اللحم المفروم.
طريقة التحضير
تسلق البطاطا في الماء و بيضتين أيضا.
في الأثناء يقلى اللحم المفروم في قليل من الزيت و البصل، التابل و كروية، فلفل أسود، قليل من الكركم و فص ثوم و الملح.
حين تنضج البطاطا تهرس جيدا و يضاف إليها المعدنوس، الجبن، اللحم المفروم
و البيضتين المتبقيتين يخلط المزيج جيدا.
في ورقات الملسوقة يوضع الخليط و يوضع فوقه البيض المسلوق بعد أن قسمناها في شكل دوائر و تزين بالزيتون. تلف وتوضع في طبق الفرن بعد أن سخناه على درجة حرارة °180.
نفس الطريقة بالنسبة للدجاج. و بالنسبة للتن او الكروفات تخلط جميع المكونات وتزين بالبيض المسلوق و الزيتون. صحة و بالشفاء.
بريك في الفرن المطبخ التونسي - brick au four recette
وتأكل بالشفاء والهناء
مع تحيات مطبخ وحلويات وظائف العرب
مطبخ الأكلات والحلويات التونسية | أكلات حلويات تونسية | وصفات مقادير حلويات تونسية | اكلات بالصور والفيديو. (http://www.jobs4ar.com/) | حلويات بالصور والفيديو | يوتيوب الحلويات والطبخ التونسي | كوجينة تونسية | cuisine tunisienne recettecoujina tounsia | coujina tounsia en arabe | okla tounsia ramadan | coujina tounsia facebook youtube
https://i.ibb.co/GxLC1rn/brik-au-four-tunisie-tunisien.jpg
https://s26.postimg.org/9wyyitzxl/cuisine_tunisienne_COUGINA-_TOUNSIA_tabkh_7alawie.jpg
بريك الفرن طريقة صحية مائة في المائة وداعا للقلي بالزيت
المكونات
8 ورقات ملسوقة
حبة بطاطا
جبن
لحم مفروم أو تن أو دجاج (حسب الرغبة)
4 بيضات
معدنوس
زيتون
كركم – فلفل أسود – ملح
فص ثوم – بصل
قليل من الزيت
تابل وكروية إذا إستعملت اللحم المفروم.
طريقة التحضير
تسلق البطاطا في الماء و بيضتين أيضا.
في الأثناء يقلى اللحم المفروم في قليل من الزيت و البصل، التابل و كروية، فلفل أسود، قليل من الكركم و فص ثوم و الملح.
حين تنضج البطاطا تهرس جيدا و يضاف إليها المعدنوس، الجبن، اللحم المفروم
و البيضتين المتبقيتين يخلط المزيج جيدا.
في ورقات الملسوقة يوضع الخليط و يوضع فوقه البيض المسلوق بعد أن قسمناها في شكل دوائر و تزين بالزيتون. تلف وتوضع في طبق الفرن بعد أن سخناه على درجة حرارة °180.
نفس الطريقة بالنسبة للدجاج. و بالنسبة للتن او الكروفات تخلط جميع المكونات وتزين بالبيض المسلوق و الزيتون. صحة و بالشفاء.
بريك في الفرن المطبخ التونسي - brick au four recette
وتأكل بالشفاء والهناء
مع تحيات مطبخ وحلويات وظائف العرب