موسوعة الطبخ العربي
12-30-2014, 04:56 PM
صينية الدجاج المشوي
موسوعة الطبخ المصري - موسوعة الحلويات المصرية - المطبخ المصري اكلات و حلويات وصفات شرقية مصرية المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية المطبخ السوري , المطبخ اللبناني , المطبخ المصري , المطبخ السعودي , المطبخ الكويتي , المطبخ الاماراتي , المطبخ التركي , وصفات , اكلات , طبخات , مصرية , سعودية , سورية , فلسطينية , تركية , اردنية , كويتية , لبنانية , حلبية , بحرينية , تصانيف , اكلة , تحلية , تحليات شرقية وصفات خليجية أكلات مصرية وصفات تفليدية طبخ خليجي اطباق خليجية المطبخ السعودي بالصور المطبخ المغربي في رمضان المطبخ الجزائري حلويات سوريا الطبخ السوري الحلويات السورية المطبخ اللبناني المرطبات اطباق رمضان حلويات رمضان حلويات العيد اطباق العيد أكلات من المطبخ المصري وصفات طبخ جديدة - وصفات طبخ اكلات جديدة مصرية وصفات و اكلات مصرية شعبية ومشهورة بالصور المطبخ المصري,تعليم المطبخ المصري,موسوعة الطبخ
http://i61.tinypic.com/bikugj.jpg (http://www.jobs4ar.com/jobs/forumdisplay.php?f=97)
موسوعة الطبخ العربي - موسوعة الحلويات العربية - المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية مصرية خليجية اكلات المغرب العربي
صينية الدجاج المشوي
المقادير : صينية الدجاج المشوي
المكونات:
دجاج 3 حبة كبيرة بصل شرائح 1/2 ملعقة صغيرة زعتر 2 ملعقة صغيرة كركم 2 ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أكحل 2 ملعقة صغيرة تابل 2 قرن فلف اخضر 1/2 كوب عصير ليمون 1/2 كوب زيت زيتون 3 فص ثوم مرحي القليل من عصير طماطم
التحضير:
1. قطعي كل الدجاج قطع على حسب ذوقك
2.في طبق فرن كبير الحجم ضعي شرائح البصل.
3. في طبق واسع ضعي الزعتر، الكركم، الملح، الفلفل، التابل، الفلفل الأخضر، عصير الليمون، زيت الزيتون، الثوم والطماطم. باستعمال الشوكة قلبي المواد لتختلط وتتجانس تماما.
4. ضعي قطع الدجاج فيها.
قلبي الدجاج مع الدعك جيدا كي يتغطى بالتتبيلة تماما.
5. رتبي قطع الدجاج على شرائح البصل بحيث تكون جهة القطع على البصل ووزعي بقية خليط البهرات على الدجاج.
6. غلفي الطبق بقطعة من ورق الألمنيوم، وتأكدى من ان السطح اللامع لورق الالمونيوم مقابل للصينية.
7. ضعي الدجاج في الفرن لمدة ساعة إلى أن ينضج تماما.
بعد مرور 15 دق إرفعي ورق الألمنيوم ودعي الدجاج ليتحمر.
8. قدمي الدجاج المشوي مع الخضروات المشوية أو الأرز
وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب
تابع أيظاً العديد من الوصفات من المطبخ المصري
المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية من هنا (http://www.jobs4ar.com/jobs/forumdisplay.php?f=97)
وصفات تونسية اكلات و حلويات تونسية من المطبخ التونسي من هنا (http://www.jobs4ar.com/jobs/forumdisplay.php?f=91)
مع تحيات منتدى وظائف العرب (http://www.jobs4ar.com/jobs/forumdisplay.php?f=97)
موسوعة الطبخ المصري - موسوعة الحلويات المصرية - المطبخ المصري اكلات و حلويات وصفات شرقية مصرية المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية المطبخ السوري , المطبخ اللبناني , المطبخ المصري , المطبخ السعودي , المطبخ الكويتي , المطبخ الاماراتي , المطبخ التركي , وصفات , اكلات , طبخات , مصرية , سعودية , سورية , فلسطينية , تركية , اردنية , كويتية , لبنانية , حلبية , بحرينية , تصانيف , اكلة , تحلية , تحليات شرقية وصفات خليجية أكلات مصرية وصفات تفليدية طبخ خليجي اطباق خليجية المطبخ السعودي بالصور المطبخ المغربي في رمضان المطبخ الجزائري حلويات سوريا الطبخ السوري الحلويات السورية المطبخ اللبناني المرطبات اطباق رمضان حلويات رمضان حلويات العيد اطباق العيد أكلات من المطبخ المصري وصفات طبخ جديدة - وصفات طبخ اكلات جديدة مصرية وصفات و اكلات مصرية شعبية ومشهورة بالصور المطبخ المصري,تعليم المطبخ المصري,موسوعة الطبخ
http://i61.tinypic.com/bikugj.jpg (http://www.jobs4ar.com/jobs/forumdisplay.php?f=97)
موسوعة الطبخ العربي - موسوعة الحلويات العربية - المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية مصرية خليجية اكلات المغرب العربي
صينية الدجاج المشوي
المقادير : صينية الدجاج المشوي
المكونات:
دجاج 3 حبة كبيرة بصل شرائح 1/2 ملعقة صغيرة زعتر 2 ملعقة صغيرة كركم 2 ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أكحل 2 ملعقة صغيرة تابل 2 قرن فلف اخضر 1/2 كوب عصير ليمون 1/2 كوب زيت زيتون 3 فص ثوم مرحي القليل من عصير طماطم
التحضير:
1. قطعي كل الدجاج قطع على حسب ذوقك
2.في طبق فرن كبير الحجم ضعي شرائح البصل.
3. في طبق واسع ضعي الزعتر، الكركم، الملح، الفلفل، التابل، الفلفل الأخضر، عصير الليمون، زيت الزيتون، الثوم والطماطم. باستعمال الشوكة قلبي المواد لتختلط وتتجانس تماما.
4. ضعي قطع الدجاج فيها.
قلبي الدجاج مع الدعك جيدا كي يتغطى بالتتبيلة تماما.
5. رتبي قطع الدجاج على شرائح البصل بحيث تكون جهة القطع على البصل ووزعي بقية خليط البهرات على الدجاج.
6. غلفي الطبق بقطعة من ورق الألمنيوم، وتأكدى من ان السطح اللامع لورق الالمونيوم مقابل للصينية.
7. ضعي الدجاج في الفرن لمدة ساعة إلى أن ينضج تماما.
بعد مرور 15 دق إرفعي ورق الألمنيوم ودعي الدجاج ليتحمر.
8. قدمي الدجاج المشوي مع الخضروات المشوية أو الأرز
وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب
تابع أيظاً العديد من الوصفات من المطبخ المصري
المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية من هنا (http://www.jobs4ar.com/jobs/forumdisplay.php?f=97)
وصفات تونسية اكلات و حلويات تونسية من المطبخ التونسي من هنا (http://www.jobs4ar.com/jobs/forumdisplay.php?f=91)
مع تحيات منتدى وظائف العرب (http://www.jobs4ar.com/jobs/forumdisplay.php?f=97)