موسوعة الطبخ العربي
12-26-2014, 10:25 AM
كيك شكلاطة
موسوعة الطبخ المصري - موسوعة الحلويات المصرية - المطبخ المصري اكلات و حلويات وصفات شرقية مصرية المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية المطبخ السوري , المطبخ اللبناني , المطبخ المصري , المطبخ السعودي , المطبخ الكويتي , المطبخ الاماراتي , المطبخ التركي , وصفات , اكلات , طبخات , مصرية , سعودية , سورية , فلسطينية , تركية , اردنية , كويتية , لبنانية , حلبية , بحرينية , تصانيف , اكلة , تحلية , تحليات شرقية وصفات خليجية أكلات مصرية وصفات تفليدية طبخ خليجي اطباق خليجية المطبخ السعودي بالصور المطبخ المغربي في رمضان المطبخ الجزائري حلويات سوريا الطبخ السوري الحلويات السورية المطبخ اللبناني المرطبات اطباق رمضان حلويات رمضان حلويات العيد اطباق العيد أكلات من المطبخ المصري وصفات طبخ جديدة - وصفات طبخ اكلات جديدة مصرية وصفات و اكلات مصرية شعبية ومشهورة بالصور المطبخ المصري,تعليم المطبخ المصري,موسوعة الطبخ
http://i61.tinypic.com/bikugj.jpg (http://www.jobs4ar.com/jobs/forumdisplay.php?f=97)
موسوعة الطبخ العربي - موسوعة الحلويات العربية - المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية مصرية خليجية اكلات المغرب العربي
كيك شكلاطة
المقادير : كيك شكلاطة
المكونات:
• كوبين ونصف فارينة • 3 بيضات • كوب حليب • كوب ونصف سكر • ملعقة صغيرة ملح • 5 ملاعق كبيرة كاكاو • 2 ملعقة صغيرة خميرة • رشة فانيليا • كوب زيت نوع جيد • ملعقة صغيرة قهوة سريعة التحضير حسب الرغبة للتغطية : • 5 ملاعق كبيرة كاكاو •ربع كوب حليب • 2 ملعقة صغيرة نشا • نصف ملعقة كبيرة زبدة • 2 ملعقة كبيرة ماء لتذويب النشا للتزيين : فاكية مرحية
التحضير:
1.نضع البيض والحليب والزيت والسكر والفانيليا والقهوة والكاكاو على الترتيب في خلاط كهربائي عادي ونخلط الجميع حتى يتجانس تماما
2.نضع الفارينة والملح والخميرة معا ونقلب
3.نضع خليط البيض في وعاء عميق
4.نضع خليط الدقيق فوق خليط البيض بالتدريج ونقلب بملعقة بلاستيك (سباتولا) في اتجاه واحد وبخفة حتى يتجانس الخليط
5.نصب الخليط في طبق مدهون بالزيت والفارينة
6.تدخل فرن حرارته 225 لمدة نصف ساعة أو حتى النضج
تترك لتبرد ونجهز التغطية كالاتي :
1. نرفع الكاكاو والسكر والحليب على النار في وعاء حتى يبدأ في الغليان ثم نضع النشاء المذوب بالماء ونقلب نتركه يهدأ قليلا ثم نصبه فوق الكيكة ونزين بالفاكية
وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب
تابع أيظاً العديد من الوصفات من المطبخ المصري
المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية من هنا (http://www.jobs4ar.com/jobs/forumdisplay.php?f=97)
وصفات تونسية اكلات و حلويات تونسية من المطبخ التونسي من هنا (http://www.jobs4ar.com/jobs/forumdisplay.php?f=91)
مع تحيات منتدى وظائف العرب (http://www.jobs4ar.com/jobs/forumdisplay.php?f=97)
موسوعة الطبخ المصري - موسوعة الحلويات المصرية - المطبخ المصري اكلات و حلويات وصفات شرقية مصرية المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية المطبخ السوري , المطبخ اللبناني , المطبخ المصري , المطبخ السعودي , المطبخ الكويتي , المطبخ الاماراتي , المطبخ التركي , وصفات , اكلات , طبخات , مصرية , سعودية , سورية , فلسطينية , تركية , اردنية , كويتية , لبنانية , حلبية , بحرينية , تصانيف , اكلة , تحلية , تحليات شرقية وصفات خليجية أكلات مصرية وصفات تفليدية طبخ خليجي اطباق خليجية المطبخ السعودي بالصور المطبخ المغربي في رمضان المطبخ الجزائري حلويات سوريا الطبخ السوري الحلويات السورية المطبخ اللبناني المرطبات اطباق رمضان حلويات رمضان حلويات العيد اطباق العيد أكلات من المطبخ المصري وصفات طبخ جديدة - وصفات طبخ اكلات جديدة مصرية وصفات و اكلات مصرية شعبية ومشهورة بالصور المطبخ المصري,تعليم المطبخ المصري,موسوعة الطبخ
http://i61.tinypic.com/bikugj.jpg (http://www.jobs4ar.com/jobs/forumdisplay.php?f=97)
موسوعة الطبخ العربي - موسوعة الحلويات العربية - المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية مصرية خليجية اكلات المغرب العربي
كيك شكلاطة
المقادير : كيك شكلاطة
المكونات:
• كوبين ونصف فارينة • 3 بيضات • كوب حليب • كوب ونصف سكر • ملعقة صغيرة ملح • 5 ملاعق كبيرة كاكاو • 2 ملعقة صغيرة خميرة • رشة فانيليا • كوب زيت نوع جيد • ملعقة صغيرة قهوة سريعة التحضير حسب الرغبة للتغطية : • 5 ملاعق كبيرة كاكاو •ربع كوب حليب • 2 ملعقة صغيرة نشا • نصف ملعقة كبيرة زبدة • 2 ملعقة كبيرة ماء لتذويب النشا للتزيين : فاكية مرحية
التحضير:
1.نضع البيض والحليب والزيت والسكر والفانيليا والقهوة والكاكاو على الترتيب في خلاط كهربائي عادي ونخلط الجميع حتى يتجانس تماما
2.نضع الفارينة والملح والخميرة معا ونقلب
3.نضع خليط البيض في وعاء عميق
4.نضع خليط الدقيق فوق خليط البيض بالتدريج ونقلب بملعقة بلاستيك (سباتولا) في اتجاه واحد وبخفة حتى يتجانس الخليط
5.نصب الخليط في طبق مدهون بالزيت والفارينة
6.تدخل فرن حرارته 225 لمدة نصف ساعة أو حتى النضج
تترك لتبرد ونجهز التغطية كالاتي :
1. نرفع الكاكاو والسكر والحليب على النار في وعاء حتى يبدأ في الغليان ثم نضع النشاء المذوب بالماء ونقلب نتركه يهدأ قليلا ثم نصبه فوق الكيكة ونزين بالفاكية
وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب
تابع أيظاً العديد من الوصفات من المطبخ المصري
المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية من هنا (http://www.jobs4ar.com/jobs/forumdisplay.php?f=97)
وصفات تونسية اكلات و حلويات تونسية من المطبخ التونسي من هنا (http://www.jobs4ar.com/jobs/forumdisplay.php?f=91)
مع تحيات منتدى وظائف العرب (http://www.jobs4ar.com/jobs/forumdisplay.php?f=97)