موسوعة الطبخ العربي
12-22-2014, 08:02 AM
خبز زيتون
موسوعة الطبخ المصري - موسوعة الحلويات المصرية - المطبخ المصري اكلات و حلويات وصفات شرقية مصرية المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية المطبخ السوري , المطبخ اللبناني , المطبخ المصري , المطبخ السعودي , المطبخ الكويتي , المطبخ الاماراتي , المطبخ التركي , وصفات , اكلات , طبخات , مصرية , سعودية , سورية , فلسطينية , تركية , اردنية , كويتية , لبنانية , حلبية , بحرينية , تصانيف , اكلة , تحلية , تحليات شرقية وصفات خليجية أكلات مصرية وصفات تفليدية طبخ خليجي اطباق خليجية المطبخ السعودي بالصور المطبخ المغربي في رمضان المطبخ الجزائري حلويات سوريا الطبخ السوري الحلويات السورية المطبخ اللبناني المرطبات اطباق رمضان حلويات رمضان حلويات العيد اطباق العيد أكلات من المطبخ المصري وصفات طبخ جديدة - وصفات طبخ اكلات جديدة مصرية وصفات و اكلات مصرية شعبية ومشهورة بالصور المطبخ المصري,تعليم المطبخ المصري,موسوعة الطبخ
http://i61.tinypic.com/bikugj.jpg (http://www.jobs4ar.com/jobs/forumdisplay.php?f=97)
موسوعة الطبخ العربي - موسوعة الحلويات العربية - المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية مصرية خليجية اكلات المغرب العربي
خبز زيتون
المقادير : خبز زيتون
المكونات:
500 غرام فرينة 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية ملعقة سكر 4 ملعقة كبيرة حليب نصف ملعقة كبيرة ملح 100 ملي زيت زيتون (كأس زيت) ماء دافئ للعجن نصف كوب زيتون أخضر وأكحل دون نواة زعتر مجفف
التحضير:
نضع الخميرة مع السكر ونذيبها في ربع كوب ماء دافئ، ثم نتركها حتى تكون رغوة سميكة.
نخلط الفرينة مع الملح والحليب والزعتر أو النعناع الشايح ثم نضيف نصف كمية الزيت ونخلط جيداً.
نضيف الخميرة والزيتون ثم نخلط جيداً ونتركها لمدة ربع ساعة، ثم نضيف باقي الزيت ونعجن مع إضافة الماء بالتدريج لاستكمال العجن.
نغطي العجينة ونتركها حتى تختمر ويتضاعف حجمها ثم نشكل حسب الرغبة.
يمكنك تشكيل الخبز الى كرات صغيرة مع حشوها بالزيتون بدون نوى أو نضعها في قالب كيك.
بعد تشكيل العجينة نتركها تختمر مرة أخرى ثم تخبز في فرن ساخن على حرارة 200 حتى تنضج.
وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب
تابع أيظاً العديد من الوصفات من المطبخ المصري
المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية من هنا (http://www.jobs4ar.com/jobs/forumdisplay.php?f=97)
وصفات تونسية اكلات و حلويات تونسية من المطبخ التونسي من هنا (http://www.jobs4ar.com/jobs/forumdisplay.php?f=91)
مع تحيات منتدى وظائف العرب (http://www.jobs4ar.com/jobs/forumdisplay.php?f=97)
موسوعة الطبخ المصري - موسوعة الحلويات المصرية - المطبخ المصري اكلات و حلويات وصفات شرقية مصرية المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية المطبخ السوري , المطبخ اللبناني , المطبخ المصري , المطبخ السعودي , المطبخ الكويتي , المطبخ الاماراتي , المطبخ التركي , وصفات , اكلات , طبخات , مصرية , سعودية , سورية , فلسطينية , تركية , اردنية , كويتية , لبنانية , حلبية , بحرينية , تصانيف , اكلة , تحلية , تحليات شرقية وصفات خليجية أكلات مصرية وصفات تفليدية طبخ خليجي اطباق خليجية المطبخ السعودي بالصور المطبخ المغربي في رمضان المطبخ الجزائري حلويات سوريا الطبخ السوري الحلويات السورية المطبخ اللبناني المرطبات اطباق رمضان حلويات رمضان حلويات العيد اطباق العيد أكلات من المطبخ المصري وصفات طبخ جديدة - وصفات طبخ اكلات جديدة مصرية وصفات و اكلات مصرية شعبية ومشهورة بالصور المطبخ المصري,تعليم المطبخ المصري,موسوعة الطبخ
http://i61.tinypic.com/bikugj.jpg (http://www.jobs4ar.com/jobs/forumdisplay.php?f=97)
موسوعة الطبخ العربي - موسوعة الحلويات العربية - المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية مصرية خليجية اكلات المغرب العربي
خبز زيتون
المقادير : خبز زيتون
المكونات:
500 غرام فرينة 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية ملعقة سكر 4 ملعقة كبيرة حليب نصف ملعقة كبيرة ملح 100 ملي زيت زيتون (كأس زيت) ماء دافئ للعجن نصف كوب زيتون أخضر وأكحل دون نواة زعتر مجفف
التحضير:
نضع الخميرة مع السكر ونذيبها في ربع كوب ماء دافئ، ثم نتركها حتى تكون رغوة سميكة.
نخلط الفرينة مع الملح والحليب والزعتر أو النعناع الشايح ثم نضيف نصف كمية الزيت ونخلط جيداً.
نضيف الخميرة والزيتون ثم نخلط جيداً ونتركها لمدة ربع ساعة، ثم نضيف باقي الزيت ونعجن مع إضافة الماء بالتدريج لاستكمال العجن.
نغطي العجينة ونتركها حتى تختمر ويتضاعف حجمها ثم نشكل حسب الرغبة.
يمكنك تشكيل الخبز الى كرات صغيرة مع حشوها بالزيتون بدون نوى أو نضعها في قالب كيك.
بعد تشكيل العجينة نتركها تختمر مرة أخرى ثم تخبز في فرن ساخن على حرارة 200 حتى تنضج.
وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب
تابع أيظاً العديد من الوصفات من المطبخ المصري
المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية من هنا (http://www.jobs4ar.com/jobs/forumdisplay.php?f=97)
وصفات تونسية اكلات و حلويات تونسية من المطبخ التونسي من هنا (http://www.jobs4ar.com/jobs/forumdisplay.php?f=91)
مع تحيات منتدى وظائف العرب (http://www.jobs4ar.com/jobs/forumdisplay.php?f=97)