recette tabkh tounsi
10-12-2014, 01:03 PM
recette pour Préparation Zouza Tunisienne - 7alawiyat tounsia Cuisine tabkh meilleures recettes arabic - Wasafat tabkh - tabkh orientale tabkh arabe recette - tabkh tounsi - Cuisine tunisienne recette Cuisine marocaine - les meilleures recettes du Maroc - Cuisine algerienne - les meilleures recettes du Algérie - Algérie - les meilleures recettes cuisine arabe - cuisine orientale - cuisine tunisienne - patisserie - recettes tabkh khaliji- Tunisie Youyou patisserie- Algérie Chorba - Tunisie Fricassé Maroc Feuilles de brick farçies - Maroc Galette de pomme de terre - mahkoda - Tunisie Assidat zgougou - Maroc Baghrir crêpes mille trous - Algérie Bourek algerien - Tunisie Keftaji - Tunisie Chebakia-chabakia - Tunisie Riz a la tunisienne - Algérie Zlabia - Tunisie Bouza au noisette - Tunisie Salade de carottes - ommok houria - Tunisie Couscous au poisson - Algérie Ghribia - Tunisie Tagine tunisien - Algérie Pain algerien - khobz eddar - Tunisie Salade mechouia - Maroc Makrout - Wasafat tabkh maghribia basita - Wasafat tabkh maghribia - Wasafat tabkh
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La meilleure recette : recette pour Préparation Zouza Tunisienne - 7alawiyat tounsia
Cuisine tabkh arabe meilleures recettes arabic
recette pour Préparation Zouza Tunisienne - 7alawiyat tounsia
Ingrédients :
Pour le biscuit :
2 œufs
250 g de beurre margarine
¾ d’un verre de sucre
600 g de farine
1 sachet de levure pâtissière
Si vous voulez une cuillère de vinaigre
Pour la crème caramel :
1 boite de lait concentré
Couvrez de l’eau dans une cocotte, et laissez cuire le long de 2 heures dans la cocotte
Préparation :
Tout d’abord, battez les œufs avec une fourchette
Ajoutez le sucre, puis la margarine fondue sur feu
Mélangez et commencez à ajouter graduellement de la farine et la levure et le vinaigre
Mélangez encore
La pâte ne doit pas être très ferme ni très liquide
Sur la dalle, mettez la forme pour cuisson de Zouza
Chauffez bien la forme
Prenez des pincées de pâte et mettez au centre de la forme comme dans la photo
Fermez la forme
Serrez et faites cuire
Prêt ? videz et nettoyez la forme et répéter
Mettez du lait condensé cuit entre deux biscuits, mettez une noisette, et collez les deux biscuits
Et voilà c prêt
Laissez refroidir et servez
(takel bichfa)
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Ingrédients :
Pour le biscuit :
2 œufs
250 g de beurre margarine
¾ d’un verre de sucre
600 g de farine
1 sachet de levure pâtissière
Si vous voulez une cuillère de vinaigre
Pour la crème caramel :
1 boite de lait concentré
Couvrez de l’eau dans une cocotte, et laissez cuire le long de 2 heures dans la cocotte
Préparation :
Tout d’abord, battez les œufs avec une fourchette
Ajoutez le sucre, puis la margarine fondue sur feu
Mélangez et commencez à ajouter graduellement de la farine et la levure et le vinaigre
Mélangez encore
La pâte ne doit pas être très ferme ni très liquide
Sur la dalle, mettez la forme pour cuisson de Zouza
Chauffez bien la forme
Prenez des pincées de pâte et mettez au centre de la forme comme dans la photo
Fermez la forme
Serrez et faites cuire
Prêt ? videz et nettoyez la forme et répéter
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Et voilà c prêt
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